上海正宗的鹵菜培訓哪里好，不懂可以問(wèn)，不會(huì )可以學(xué)，在接下來(lái)的上海小吃培訓班文章中，你就會(huì )學(xué)到小吃培訓容易學(xué)的項目目？，培訓小吃選什么項目好？，學(xué)習打鹵面的制作。

1.小吃培訓容易學(xué)的項目目？

酸辣粉，小面。螺螄粉，腸粉。。都容易上手，因為這些東西需要的配料比較固定。學(xué)習固定配料的只需要掌握好難配料的分量就能掌握好口感，輕松上手！尤其是小面，只要面的原材料穩定，你只需要掌握好配料你的分量，味道也會(huì )好極了。像學(xué)習做小龍蝦?；疱佭@些就沒(méi)那么容易，火鍋千萬(wàn)家，好吃的真不多，，總結一下快捷小吃上手比較容易。

2.培訓小吃選什么項目好？

小編覺(jué)得小面讓越來(lái)越多的國人知道，*度這么高，味道又好，并且方便快捷！很多想要自己創(chuàng )業(yè)的人群，我建議你可以考慮小面，因為資金相對較少，而利潤是非?？捎^(guān)的。一個(gè)50來(lái)平米的店，投資不多，如果夫妻兩個(gè)人一起經(jīng)營(yíng)那就更好了.

3.學(xué)習打鹵面的制作

學(xué)習打鹵面除了面條不需要手工加工外，幾乎所有的佐料都要一步步自己加工，就算不加工的也要根據一定的比例調配，姜蒜水、復制醬油、芝麻醬、花生碎、花椒面、辣椒面等光常見(jiàn)作料就有十幾種，而且您還要知道那種調料放多少，這都是有講究的，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的老師教你，很難掌握精髓。

上海正宗的鹵菜培訓哪里好

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