深圳龍崗蛋糕烘焙培訓學(xué)校排行榜，最近一段時(shí)間朋友圈怎么都在曬深圳西點(diǎn)培訓，我還特意花了些時(shí)間專(zhuān)門(mén)查了下西點(diǎn)行業(yè)有前途嗎，成為西點(diǎn)高手需要多久，烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)，要不要學(xué)法式甜點(diǎn)，目前西點(diǎn)師的收入如何，蛋糕烘焙課程為什么那么貴。
1.西點(diǎn)行業(yè)有前途嗎
這個(gè)是很多人關(guān)注的，我學(xué)西點(diǎn)會(huì )不會(huì )直接被取代了，畢竟現在網(wǎng)絡(luò )那么發(fā)達。是的，現在很多傳統行業(yè)都受到網(wǎng)絡(luò )的大力沖擊，很多行業(yè)都不得不轉型，但是烘焙這個(gè)行業(yè)是不會(huì )受到網(wǎng)絡(luò )沖擊影響的，這個(gè)市場(chǎng)的前景非?？捎^(guān)，現在這幾年紅牌行業(yè)也在快速增長(cháng)，因為這個(gè)行業(yè)投入小，利潤高，主要服務(wù)的群體的周?chē)娜巳骸?/p>
2.成為西點(diǎn)高手需要多久
這個(gè)過(guò)程可能需要1年左右的時(shí)間，這樣你基本上掌握了從基本功，面包，烘焙，裱花， 蛋糕，巧克力，糖藝，如果周末有時(shí)間，或者假期有時(shí)間，抽空去面包店先做做兼職，這樣你會(huì )明白學(xué)校和社會(huì )的不同，也知道如果要去工作，你還缺啥，學(xué)校是非常有包容度的，你隨意犯錯，但工作不行。
深圳龍崗蛋糕烘焙培訓學(xué)校排行榜3.烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)
早上有個(gè)學(xué)員說(shuō)我想去門(mén)店當學(xué)徒，其實(shí)我非常不建議學(xué)員們去門(mén)店學(xué)基礎，你知道嗎？學(xué)徒對于他們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)廉價(jià)的勞動(dòng)力，再者，你一旦用功去學(xué)一些東西，對于門(mén)店來(lái)說(shuō)又好像讓你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，還不是羊毛出在羊身上。
4.要不要學(xué)法式甜點(diǎn)
一個(gè)人，先不說(shuō)他技術(shù)水平，也先不說(shuō)他自己從業(yè)以后，對甜點(diǎn)的口味口感的評價(jià)體系建立的認知怎么樣。如果他做的法甜，讓顧客覺(jué)得沒(méi)什么特別的。跟別家一比，也沒(méi)啥不可替代的。那么，首先要他先找自己的水平問(wèn)題。先不要怪法甜。畢竟到了今天，各地做法甜還能賣(mài)的還不錯的，都是有點(diǎn)值得買(mǎi)的亮點(diǎn)的。否則，它也賣(mài)不到今天。
5.目前西點(diǎn)師的收入如何
西點(diǎn)師工作經(jīng)驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會(huì )點(diǎn)兒真正的東西。西點(diǎn)師也分職位。法國西點(diǎn)師應該工資相對較高，但成功年限也很長(cháng)，藍帶基本上是9個(gè)月的學(xué)期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結束了。正兒八經(jīng)法國西點(diǎn)材料要求過(guò)高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。
6.蛋糕烘焙課程為什么那么貴
貴有貴的道理，學(xué)烘焙需要使用原材料什么的，材料費，人工成本，各種設備損耗加起來(lái)都是一筆不小費用，況且老師都是西點(diǎn)行業(yè)的佼佼者，自然學(xué)費就高了，蛋糕烘焙課程有長(cháng)期和短期之分，長(cháng)期的話(huà)肯定學(xué)費要貴一點(diǎn)，但是如果你想學(xué)短期的話(huà)，費用是高低不等的，小編建議你可以去學(xué)校實(shí)地考察一下，多多對比一下，去了解一下學(xué)費，每個(gè)學(xué)校學(xué)費都是不相同的。
西點(diǎn)行業(yè)有前途嗎，成為西點(diǎn)高手需要多久，烘焙一定要去正規的學(xué)校學(xué)，要不要學(xué)法式甜點(diǎn)，目前西點(diǎn)師的收入如何，蛋糕烘焙課程為什么那么貴，現在是不是覺(jué)得很容易理解，而且操作也比較簡(jiǎn)單了呢，其實(shí)并沒(méi)有我們想象中那么難，而且行業(yè)需求量比較大，所以大家要堅持學(xué)哦，并且學(xué)以致用。深圳龍崗蛋糕烘焙培訓學(xué)校排行榜
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