中山南朗鎮西點(diǎn)烘焙培訓機構，最近這段時(shí)間在各大平臺都能看到中山西點(diǎn)培訓，我還特意查詢(xún)了下甜品和烘焙的區別，學(xué)烘焙貴不貴呢，烘焙師傅工資一般是多少。

1.甜品和烘焙的區別

烘焙包括很多，面包，蛋糕，西點(diǎn)等等都是，甜點(diǎn)的話(huà)可能更側重西點(diǎn)，餅干之類(lèi)的小食品，可以理解為甜點(diǎn)屬于烘焙。但隨著(zhù)食物種類(lèi)的增多，又缺乏行業(yè)統一的規范，廣式糖水，珍珠奶茶，芒果沙冰這些也都被稱(chēng)之為甜點(diǎn)，所以烘焙和甜點(diǎn)概念界限不明顯了。

2.學(xué)烘焙貴不貴呢

學(xué)烘焙的費用高低不等，主要看你的學(xué)習時(shí)間和學(xué)習的種類(lèi)了。如果學(xué)習時(shí)間長(cháng)的話(huà)，費用肯定會(huì )更高一點(diǎn)，學(xué)習的品種比較多的話(huà)，費用也會(huì )高一點(diǎn)，每個(gè)學(xué)校費用是不同的，建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實(shí)地考察一下，然后做一下對比再去選擇學(xué)校。

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3.烘焙師傅工資一般是多少

如果是普通中式蛋糕面包烘焙的話(huà)不會(huì )太高，因為制作快，而且價(jià)格稍便宜，同行競爭大。大概4500+當下法式西點(diǎn)比較熱門(mén)，顏值高，口碑好，制作精致耗時(shí)長(cháng)，主要針對中高端的消費群體。由于競爭小利潤又大，相對來(lái)說(shuō)西點(diǎn)師的工資就高很對了。如果在某種甜品上有獨特是手法技巧，月入上萬(wàn)都是有可能的。

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