說(shuō)起現在比較流行深受年輕人喜愛(ài)的輕食,要屬芝士輕食了,芝士輕食又可以稱(chēng)為奶酪輕食,是用動(dòng)物的乳酸菌發(fā)酵之后再去除其中一種物質(zhì),得來(lái)的乳制品。而芝士不僅口感好而且還有豐富的礦物質(zhì)和維生素等,因為通過(guò)發(fā)酵后其養分更容易被人體吸收,而我們常說(shuō)的芝士輕食就是用這個(gè)東西制作做的。一般的芝士輕食都是用餅干作為餅底,然后中間以芝士為主,上邊以果醬等為主,然后還可以裝飾草莓和藍莓等,從外形看比較扎實(shí),但是入口的口感卻比較細膩綿軟,在西方是必不可少的輕食之一。而就是這種較傳統的芝士輕食,這幾年又經(jīng)過(guò)了專(zhuān)業(yè)受過(guò)輕食師培訓的輕食師的改良,添入了更多更奇特的口味。

說(shuō)起盆栽大家并不陌生,就是效仿自然山水景觀(guān)并且把溫室的花卉融為一起,盆栽比自然園林景觀(guān)更好地觀(guān)賞,可以放在家里辦公室等一下公共場(chǎng)所,盆栽觀(guān)景是這幾年比較流行的景觀(guān)藝術(shù)。盆栽因為種植的植物和花卉并不相同,所以土壤也不一樣,從外形整觀(guān)上看也不相同。而這一自然景觀(guān)卻給了輕食學(xué)校里的輕食老師激發(fā)和靈感,輕食老師將這一自然融進(jìn)了輕食里,并且制作出的口感和外形,讓人驚嘆不已。而這個(gè)創(chuàng )造出的作品就是盆栽輕食,現在輕食展現的形式各不相同,有的放進(jìn)盤(pán)子里,有的放進(jìn)盒子里,而這款盆栽輕食就是將當輕食放進(jìn)從外形上看很像花盆的塑料盒子里,底下以輕食胚為打底中間部分可以放各種口味的奶油,或是慕斯布丁,都可以這個(gè)按照個(gè)人喜好,較上邊需要撒一層看上去像土壤的粉末,一般都是以提拉米蘇輕食粉,或是巧克力粉為主,然后再土壤上邊插個(gè)薄荷葉,這種盆栽輕食就制作好了,從外形看真假難辨讓人不忍下口啊。

說(shuō)起輕食培訓中心的費用,可以分為兩大類(lèi),一類(lèi)是像【港焙】輕食培訓學(xué)校為代表的短期輕食學(xué)校培訓,還有一類(lèi)的是像王森這樣的長(cháng)期的,短周期輕食學(xué)校和長(cháng)周期輕食學(xué)校的區別在這就不介紹了,費用方面一般來(lái)講,是短周期輕食學(xué)校會(huì )便宜,一般學(xué)習時(shí)間有3-6個(gè)月;學(xué)費在3000-8000之間,而長(cháng)期的一般都是一年以上的,學(xué)費至少是2-3w起步

說(shuō)道輕食行業(yè),大家一定不會(huì )陌生,無(wú)論是一線(xiàn)城市,還是二線(xiàn),哪怕是在現在的鄉鎮村都會(huì )有各種類(lèi)型的輕食房、輕食坊,行業(yè)的快速發(fā)展也造成了專(zhuān)業(yè)的輕食人才的不足,所以,學(xué)輕食不用擔心找工作的問(wèn)題,高級技師職稱(chēng)的輕食師工資可以輕松過(guò)萬(wàn),可以說(shuō)女孩子選擇學(xué)輕食,就業(yè)前景一片大好。