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以小班教學(xué)作為我們的主要優(yōu)勢,位老師帶-名學(xué)生,做到手把手教學(xué),在短的時(shí)間內教給大家全面的西點(diǎn)烘焙知識,有充足的時(shí)間讓學(xué)員去練習,去試錯,去獨立操作,總結每個(gè)人的錯誤點(diǎn),避免以后再次出現類(lèi)似的情況,個(gè)性化的教學(xué)形式,讓每位學(xué)員都能輕輕松松學(xué)好西點(diǎn)烘焙。

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以前我們要學(xué)什么技能或者學(xué)問(wèn)都會(huì )"慕名而來(lái)",個(gè)學(xué)校的口碑和信譽(yù)度的產(chǎn)生不單純靠打廣告,還需要自身兢兢業(yè)業(yè)的運營(yíng)和維護,所以我們需要在考慮去哪學(xué)西點(diǎn)烘焙的時(shí)候,用心的去尋找那些有*度的學(xué)校,這樣對于學(xué)成的我們也會(huì )帶來(lái)相應的好處。

以培養適應現代星級酒店所需的高級西點(diǎn)烘焙師及西餅屋高級主管與西餅屋自主創(chuàng )業(yè)型人才為目標。杭州港焙西點(diǎn)烘焙,不但重視學(xué)生技能培養,更重視學(xué)員的職業(yè)培養。定期舉辦西點(diǎn)烘焙大賽美食狂歡節演講比賽等各類(lèi)校園活動(dòng)。從德智體多方面陶冶學(xué)生的情操,全面提高學(xué)員的專(zhuān)業(yè)水平 。讓學(xué)員切身感受上技能學(xué)校也跟上*樣。

打算報的班的時(shí)間長(cháng)短

巧克力及奶油淋面的調制

巧克力量×=可可粉量 ;巧克力量-可可粉量÷=配方中需要添加的油脂量

正因為直秉持著(zhù)成就創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想,傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念,每年都會(huì )從香港邀請正宗的專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙大師起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設計,從而讓每年都會(huì )有新產(chǎn)品推向市場(chǎng),這也使得我們的學(xué)員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。