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1.小炒快餐培訓

什么是快餐？快餐就是預先做好、能夠迅速提供顧客食用的飯食?？觳鸵钥焖俟?、方便實(shí)惠合理滿(mǎn)足人們日常生活所需的比較大眾化餐飲?？觳途哂锌焖?、方便、標準化、環(huán)保等特點(diǎn)。如今快餐可以分為中式快餐、西式快餐、中西合壁式快餐、其他快餐等?？觳妥钤绯霈F在德國，后引入*之后，中文名就叫快餐。平時(shí)咱們經(jīng)常說(shuō)的快餐，準確說(shuō)法是中式快餐，通俗稱(chēng)盒飯。

2.學(xué)小吃要注意哪些

學(xué)小吃要注意哪些?我們在學(xué)小吃的時(shí)候要注意的就是弄清楚用的哪些調味品，最主要的一般的小吃都是有秘密配方的，在學(xué)習的時(shí)候一定要學(xué)到秘制配方，這個(gè)是最重要的，一個(gè)小吃的味道是小吃的精髓，味道不好了我想也沒(méi)什么人來(lái)吃的。

3.壇子雞培訓

壇子雞是我國云南比較*的小吃，源于明朝末年，在清朝比較流行，壇子雞也是有上千年的歷史了，燜制工藝和神秘的宮中藥物合理的配比，融合騰沖當地原材料配制而成。別具一格的風(fēng)味備受廣大吃貨愛(ài)好者喜歡，壇子雞外表金黃玉潤，晶亮養眼，肉質(zhì)細膩香味溢香，壇子雞也被稱(chēng)之為中藥秘方雞，有著(zhù)健胃活血舒筋功效，適合老人和小孩。

深圳福田區哪個(gè)學(xué)校餐飲培訓好

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