準備好材料

消費者群體的變化

①:使用面粉的種類(lèi)。

:根據地區不同,消費水平不同而不同:。

預熱烤箱度,分鐘左右,放到倒數層(不是中層,層烤箱的放下層吧,底火調低點(diǎn)),先用度,烤分鐘,再用度繼續分鐘。

就業(yè)有,學(xué)生畢業(yè)免費推薦就業(yè),安置到西點(diǎn)烘焙連鎖店或者賓館酒店就業(yè)。所有需要開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的學(xué)生,學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師將全程指導您開(kāi)店策劃,學(xué)校有改良新品種,終身免費更新及時(shí)提供技術(shù)支持。就業(yè)后學(xué)校實(shí)行跟蹤服務(wù)制度,為學(xué)生創(chuàng )造跟多更好的就業(yè)機會(huì )。

務(wù)態(tài)度,牢固樹(shù)立衛生安全意識,認真鉆研面點(diǎn)制作工藝。

烤好后馬上拿出來(lái)倒扣

然后放在平盤(pán)中按壓月餅模具讓綠豆糕成型

西點(diǎn)烘焙培訓創(chuàng )意班

為學(xué)員推薦就業(yè)

包學(xué)會(huì ),包就業(yè),增值服務(wù)不收取任何費用。

就業(yè)推薦VS就業(yè)無(wú)門(mén)

多名技術(shù)研發(fā)人員聯(lián)合國際有名的老師針對市場(chǎng)行情和學(xué)員需求量身定制專(zhuān)業(yè)課程,教授系統全面的西點(diǎn)烘焙知識。

年行業(yè)經(jīng)驗,港焙西點(diǎn)烘焙培訓所有課程由在各大型西點(diǎn)烘焙連鎖店工作多年的師傅手把手的教學(xué)!

將拌勻的面糊倒入剩余的蛋白里上下拌勻。

把面糊倒入模具中震出大氣泡。

放入預熱好的烤箱上下火℃中下層烤-分鐘。

年來(lái),【港焙】學(xué)校"授人以美,導善于心",實(shí)行"陽(yáng)光學(xué)費,透明實(shí)惠"的政策?！靖郾骸繉W(xué)校旨在以考核促進(jìn)教學(xué),實(shí)踐提升技術(shù),其教學(xué)內容主要有:每周考核學(xué)習,錯誤點(diǎn)老師單獨輔導。評講試題,查漏補缺!實(shí)踐多:參加商業(yè)發(fā)布會(huì )西點(diǎn)烘焙博覽會(huì )西點(diǎn)烘焙終端會(huì )等,觀(guān)摩學(xué)習,快速提高實(shí)戰水平。多種實(shí)操儀器和配備完善的實(shí)操室,讓學(xué)員有足夠的時(shí)間自己練習操作,不斷完善知識體系!

西點(diǎn)烘焙烤好后出爐,再倒扣到烤網(wǎng)上晾涼。

西點(diǎn)烘焙脫模后用切片器固定住鋸齒刀從中間剖開(kāi)。

分成兩片就行了,也可以分成好幾片。

奶油加細砂糖徹底打發(fā)。

取片西點(diǎn)烘焙抹上層奶油,喜歡水果的可以?shī)A水果。