杭州熟食培訓鹵味鄉巴佬，今天朋友打電話(huà)給我，說(shuō)在找杭州小吃培訓，我剛剛在網(wǎng)上看了下 四川麻辣燙培訓，香酥牛肉餅培訓怎么樣，輕食簡(jiǎn)餐培訓怎么樣，鹵味小吃前景怎么樣，學(xué)習麻辣香鍋，學(xué)習小吃的幾點(diǎn)建議。

1.四川麻辣燙培訓

四川麻辣燙培訓：麻辣燙”又叫“串串香”，是四川獨有一種風(fēng)味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”，別具一格，與火鍋不同的是：原料必須要用竹簽子串起，再入鍋中燙熟后食用，還可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣燙只有紅味鍋鹵（辣味）而不像火鍋有白鹵鍋底。還有，“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多，但更多地選用了較小的鍋來(lái)燙食，因此得名“小火鍋”。

2.香酥牛肉餅培訓怎么樣

想必大家都吃過(guò)牛肉餅吧，這也算是小編上學(xué)的回憶之一，經(jīng)常買(mǎi)牛肉餅作為早餐，香酥牛肉餅，那個(gè)餅真的算是外酥里嫩，外面那層黃金油亮的看著(zhù)就很有食欲，油炸的很脆，里面的餡子是香蔥和牛肉，咬一口真的是太有滿(mǎn)足感了，也是很多的地方特色，而且一點(diǎn)都不膩，牛肉餅也算是食物界的老江湖了。

杭州熟食培訓鹵味鄉巴佬

3.輕食簡(jiǎn)餐培訓怎么樣

大家都知道因為每天上班工作很少有時(shí)間鍛煉，很多時(shí)候因為工作時(shí)間吃飯基本上都是外賣(mài)，時(shí)間長(cháng)了對身體健康還是很不好的，所以近幾年出來(lái)了一種輕食簡(jiǎn)餐，什么是輕食呢，就是受很多女孩子喜歡的相當于減脂餐，輕食是餐飲的一種形態(tài)，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡(jiǎn)約，保留食材的本來(lái)營(yíng)養和味道。讓食用者的營(yíng)養攝取無(wú)負擔，無(wú)壓力，更健康，同時(shí)引申出一種積極陽(yáng)光的生活態(tài)度和生活方式。

4.鹵味小吃前景怎么樣

現在做這方面的真的是非常多的，一個(gè)小小地方可能都有好多家在做，有做的好的店也有做不好的店，其實(shí)風(fēng)味真的很主要，還有就是價(jià)格，小編也買(mǎi)過(guò)很多東西真的不是便宜買(mǎi)一點(diǎn)點(diǎn)就是幾十上百的，經(jīng)常買(mǎi)的人到知道味道基本上都差不多但是就有那么1-2家味道非常好，百年老品牌味道哪還是很不錯的，發(fā)展還非常不錯的。沒(méi)有特色還是在市場(chǎng)上站不住的！

5.學(xué)習麻辣香鍋

一般正規的麻辣香鍋培訓基地，都是按照標準教學(xué)，師資都是經(jīng)過(guò)考察考核，都會(huì )教你如何調節出不同地方的不同口味的麻辣香鍋。我們在學(xué)習的過(guò)程中要把握住十幾種調料中，哪些調料能夠調，哪些調料不能調，每種調料的量，這一點(diǎn)對于外開(kāi)店的朋友來(lái)說(shuō)尤其重要，這決定了你是否能立足于當地小吃場(chǎng)。

6.學(xué)習小吃的幾點(diǎn)建議

學(xué)習小吃要注意的幾點(diǎn)，現在物價(jià)飛速上漲，光是上班拿著(zhù)一份死工資，根本滿(mǎn)足不了物質(zhì)生活的需求。好多人都渴望有自己的一份事業(yè)，顯然小吃是一個(gè)不錯的選擇。但是小吃行業(yè)有好多需要注意的地方，但只要關(guān)注好以下三點(diǎn)，就可以在創(chuàng )業(yè)大軍中脫穎而出：選擇品牌是關(guān)鍵，實(shí)地考察是關(guān)鍵，公司扶持是關(guān)鍵 　　

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