要找專(zhuān)業(yè)正規的蛋糕培訓學(xué)校,應該參考以下幾點(diǎn):
1.烘焙培訓學(xué)習時(shí)間:
烘焙的培訓時(shí)間根據課程時(shí)間而定,每個(gè)人選擇的從事的專(zhuān)業(yè)不一樣,課程的長(cháng)短也不一樣!
還有一個(gè)非?；鸨暮姹号嘤枡C構,會(huì )在短的時(shí)間內教給大家全面的烘焙知識。學(xué)生回家自主練習,老師在線(xiàn)答疑,節省時(shí)間和學(xué)費。
2.烘焙培訓班。
這是比較直接的數據。多對比幾個(gè)。首先你會(huì )找到自己想學(xué)的大方向,然后根據自己的方向,選擇一個(gè)有前沿烘焙配方和技術(shù)的培訓班,這樣學(xué)完不會(huì )很快被淘汰。
3.烘焙作品比較。
無(wú)論是看照片還是現場(chǎng)作品,都要對比課堂作品的精致程度。精致度是檢驗烘焙培訓師水平的重要指標。一般的烘焙內容大家都可以做,但精致程度代表了一個(gè)大師的水平和水準。
4.烘焙培訓學(xué)費比較。
在選擇學(xué)校的時(shí)候,還要考慮學(xué)費是否與課程內容成正比。特別要注意的是,很多烘焙培訓機構會(huì )要求學(xué)生在課程中途加課或者加材料,這是個(gè)坑。提前問(wèn)清楚這種情況,避免后期不必要的開(kāi)支。