很多人了解南寧蛋糕點(diǎn)心培訓班，南寧西點(diǎn)培訓越來(lái)越熱門(mén)，以下西點(diǎn)師傅的工資，市場(chǎng)對西點(diǎn)師的要求，西點(diǎn)的擺盤(pán)重要么值得大家去了解一下。

1.西點(diǎn)師傅的工資

關(guān)于西點(diǎn)師的工資水平成了這個(gè)行業(yè)里的一大熱門(mén)話(huà)題，從*的平均水平上來(lái)看的話(huà)，西點(diǎn)師差不多一個(gè)月基本上可以?huà)甑?000左右。然而在發(fā)達的一線(xiàn)城市一個(gè)西點(diǎn)師的月薪基本可以達到一萬(wàn)到一萬(wàn)五。隨著(zhù)不斷的發(fā)展，對于西點(diǎn)師的需求還會(huì )增大，待遇還會(huì )逐步上升

2.市場(chǎng)對西點(diǎn)師的要求

優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人院應具備制作各式各樣的面包烘焙技術(shù)，也要懂得如何制作港式 歐式西點(diǎn) 蛋糕奶酪類(lèi)甜品 韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，以及曲奇 餅干 泡芙 蛋撻 披薩 巧克力 提拉米蘇等高檔酒店宴席流行的西點(diǎn)精品，同時(shí)也應學(xué)會(huì )西點(diǎn)行業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)。

南寧蛋糕點(diǎn)心培訓班

3.西點(diǎn)的擺盤(pán)重要么

除了口感和味道，顏值對于西點(diǎn)來(lái)說(shuō)也非常重要。對于顧客來(lái)說(shuō)，買(mǎi)任何東西大部分都出于獵奇心理，好看的設計，新奇的擺盤(pán)手法能夠很大增加顧客需要用餐的感受。所以甜品的擺盤(pán)也是很重要的！干凈，絕對是盤(pán)式點(diǎn)心成功的關(guān)鍵之一。無(wú)論組合搭配的食材有多少，至少視覺(jué)上要對顧客造成沖擊，引起顧客的好奇和食欲。

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