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咖啡師還是下了一番功夫的。我們在咖啡館或者便利店常見(jiàn)的美式咖啡,是誕生于二戰后,美國軍隊在南歐對于濃烈 espresso 非常不習慣,就用水進(jìn)行稀釋,而當時(shí)主要的飲用者都是美國的軍人,所以后來(lái)就稱(chēng)這種咖啡也被稱(chēng)為美式咖啡。