惠州糕點(diǎn)師培訓中心排名，在這個(gè)社會(huì )經(jīng)濟蕭條的形式下，惠州西點(diǎn)培訓將是一個(gè)不錯的選擇。以下學(xué)做蛋糕怎么樣，制作翻糖蛋糕選擇軟質(zhì)還是硬質(zhì)，西點(diǎn)師的就業(yè)及收入情況，越來(lái)越多的人想進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)詳細的分析。

1.學(xué)做蛋糕怎么樣

越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇學(xué)習一門(mén)技術(shù)，正所謂，一技在手，一生不愁。選擇學(xué)西點(diǎn)應該說(shuō)是一個(gè)非常不錯的選擇?，F在西點(diǎn)烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展，西點(diǎn)行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期，學(xué)習西點(diǎn)烘焙技術(shù)，不但可以輕松找到滿(mǎn)意的工作。更可以找到輕松時(shí)尚的高薪工作，當很多同齡人還在為每個(gè)月三千塊錢(qián)的工資勞碌奔波的時(shí)候，你已經(jīng)拿到了更高的offer。學(xué)技術(shù)早已經(jīng)不是沒(méi)有出路的選擇，而是更多人向高走，向遠看的一種追求。

2.制作翻糖蛋糕選擇軟質(zhì)還是硬質(zhì)

在制作蛋糕的過(guò)程中，肯定是需要用到蛋糕模具的。那么在制作翻糖蛋糕的過(guò)程中，選擇軟質(zhì)硅膠模還是硬質(zhì)的好呢？小編個(gè)人建議選擇模具時(shí)選擇柔軟的硅膠模比較好一些，因為在做翻糖花卉的花瓣紋路時(shí)，就是將花瓣或者葉子放在模具的中間。然后利用兩片正反面的模具壓出的花瓣和葉子紋路。如果你使用硬質(zhì)的模具，那在做花瓣或葉子紋路時(shí)就容易壓壞。

3.西點(diǎn)師的就業(yè)及收入情況

普通的西點(diǎn)面點(diǎn)師的年息基本都在7萬(wàn)左右，如果是高級的西點(diǎn)師這塊年薪基本都在11萬(wàn)以上的。這幾年來(lái)西點(diǎn)師的需求是越來(lái)越大，只要你的技術(shù)足夠好，根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級酒店、連鎖餅店，工作也不會(huì )太辛苦，環(huán)境都是比較優(yōu)雅。特別是對于一個(gè)女孩子來(lái)說(shuō)，學(xué)西點(diǎn)這項技術(shù)是肯友善的，作一名西點(diǎn)師應該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。

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4.越來(lái)越多的人想進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)

通過(guò)南方日報曾刊文，面包店難覓烘焙師 人才缺百萬(wàn)，這個(gè)書(shū)刊引起業(yè)內人士的廣泛關(guān)注。在文章中顯示在未來(lái)的五年里西點(diǎn)烘焙這塊人才緊缺200萬(wàn)人，目前國內統計從業(yè)人員僅僅100萬(wàn)，每年行業(yè)缺口高達10萬(wàn)。根據大谷打工網(wǎng)做的統計，3859名受訪(fǎng)者中，有11%希望轉行做西點(diǎn)師。

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