湖南成人高考旅游管理專(zhuān)業(yè)
一、培養目標:本專(zhuān)業(yè)培養具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識,能在各級旅游行政管理*、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專(zhuān)門(mén)人才。
二、培養要求:本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓練,具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。
三、畢業(yè)生獲得以下幾方面的知識和能力:
1、掌握旅游管理*的基本理論、基本知識;
2、掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法;
3、具有運用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力;
4、熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規;
5、了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);
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6、掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
四、主干*:經(jīng)濟學(xué)、工商管理
五、主要課程:管理學(xué)、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、管理信息系統、統計學(xué)、會(huì )計學(xué)、財務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、飯店管理原理、旅游資源與開(kāi)發(fā)等。
六、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節:包括旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習,一般安排10周~12周。
七、修業(yè)年限:四年
八、授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
九、相近專(zhuān)業(yè):工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
十、就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區、賓館、旅游交通運輸公司、餐飲企業(yè)、各類(lèi)星級賓館、酒店、康樂(lè )服務(wù)、餐飲等*從事運營(yíng)管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。