1、酒店服務(wù)與管理——(三年制)

培養目標:掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,具備酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理人員管理能力,熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。

課程設置:酒店與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理學(xué)原理、餐飲業(yè)管理、前臺運作、旅游系統與環(huán)境學(xué)、客房管理、調研數據分析、形體、語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)等。

2、旅游服務(wù)與管理——高鐵乘務(wù)方向(三年制)

培養目標:培養為現代化城市提供配套的高鐵、地鐵運營(yíng)綜合型人才,注重人員素質(zhì)和公關(guān)、組織、涉外經(jīng)營(yíng)的能力開(kāi)發(fā)。

課程設置:旅游概論、鐵路基本安全常識、形體訓練、客運安檢、列車(chē)乘務(wù)服務(wù)、禮儀化妝、語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)等。

湖南省中南藝術(shù)學(xué)校是一所經(jīng)湖南省教育廳備案、長(cháng)沙市教育局主管,由湖南萬(wàn)嬰教育集團創(chuàng )辦的綜合型全日制中等藝術(shù)職業(yè)學(xué)校