選擇專(zhuān)業(yè)一定要量力而行,明明是文科的腦子,非要學(xué)習理科,只會(huì )兩敗俱傷,畢竟,適合自己的,才是較好的。由此,本網(wǎng)老師為大家整理了湖南湘江工貿技工學(xué)校_報名條件_什么專(zhuān)業(yè)好就業(yè)的相關(guān)內容,后期若有變化,一切以官方發(fā)布為準。

辦學(xué)宗旨

學(xué)校堅持"立德樹(shù)人"的辦學(xué)宗旨,以培養德技雙馨的技能人才為首要任務(wù),秉承"厚德、篤學(xué)、求實(shí)、創(chuàng )新"的校訓,以

提高教學(xué)質(zhì)量為重點(diǎn),以"新型企業(yè)學(xué)徒制"為教學(xué)模式,貼近市場(chǎng),貼近企業(yè),突出服務(wù)社會(huì )、服務(wù)民生、服務(wù)區域經(jīng)濟的

功能,突出技能實(shí)訓。學(xué)校深入推進(jìn)"教育質(zhì)量提升工程、人文素養提升工程和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育引領(lǐng)工程"建設,形成了以汽車(chē)

應用與維護等專(zhuān)業(yè)為龍頭,計算機信息管理、航空服務(wù)、城市軌道交通運輸與管理、幼兒教育、烹飪、工業(yè)機器人、電子商務(wù)

等專(zhuān)業(yè)協(xié)同發(fā)展的辦學(xué)格局。

怎么報名

答:報名方式:長(cháng)沙市考生可填報我校志愿,擇優(yōu)錄取,湖南省各地區*生由學(xué)校招生老師帶來(lái)報名或來(lái)我校直接報名,也可以在網(wǎng)上報名再來(lái)學(xué)校確定報名。

烹飪專(zhuān)業(yè)

培養目標

培養掌握現代烹飪、營(yíng)養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養分析與營(yíng)養配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應用性專(zhuān)門(mén)人才。

知識技能

烹飪操作技能、營(yíng)養分析與營(yíng)養配餐能力。

職業(yè)面向

(1)行業(yè)的概述與就業(yè)前景:

隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟穩步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化,市場(chǎng)化,國際化的特點(diǎn)日趨突顯,各類(lèi)餐飲企業(yè)應市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場(chǎng)對烹飪高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才已呈現出供不應求的狀況,另外隨著(zhù)人們對健康和營(yíng)養衛生的重視,營(yíng)養配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專(zhuān)業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景
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