周?chē)S多小姐妹開(kāi)始了艱苦加煎熬的減肥歷程:每日只吃一餐、拒絕所有肉類(lèi)食品,或者干脆三餐都吃水果。我呢,在她們身邊默默觀(guān)察著(zhù):*天,相互交流經(jīng)驗;第二天,彼此稱(chēng)贊,彼此鼓勵;第三天,有人開(kāi)始掉隊啦,居然在座位上偷吃食物,基本到了5天之后,就已經(jīng)全線(xiàn)崩潰了。
我一直認為,對于節食減肥而言,尤其是不科學(xué)、不符合人體科學(xué)的節食減肥,全線(xiàn)崩潰反而是一個(gè)好的結果,它說(shuō)明身體的預警系統開(kāi)始啟動(dòng),身體開(kāi)始為挽救健康而作戰,反之,如果一味靠著(zhù)堅強的意志與身體作對,輕則對身心造成傷害,重則導致厭食。
在瑜伽中,也有“斷食”的修煉課程,就現象來(lái)講,與節食不盡相同,甚至比節食還要苛刻、嚴格,但是它卻是幫助凈化體內系統,加強免疫能力的好方法,所以,遵循瑜伽的飲食原則,借鑒斷食的內在原理,我也總結了一些可以幫助身體減少進(jìn)食且不以健康為代價(jià)的小秘方。
一、正確辨別“餓”的原因,選擇恰當時(shí)機進(jìn)食。
“餓了的時(shí)候要吃,不餓的時(shí)候不吃”,這句話(huà)看上去似乎是多余的,但是在生活中,我們很多時(shí)候都是選擇了在不餓的時(shí)候進(jìn)食,或者明明吃了很多,胃已經(jīng)飽了,卻還是想吃。對于前者,我們要合理安排作息時(shí)間,盡量讓自己的生物鐘與就餐時(shí)間相適應,少吃零食。對于后者,主要得解決內在的“心理問(wèn)題”。已經(jīng)飽了,還是想吃,就是因為我們始終沒(méi)有吃到身體需要的那部分元素,大腦一直在發(fā)出饑餓的信號。所以我一直主張的節食原則也是,可以減量,但不要減少進(jìn)食的種類(lèi),進(jìn)食要均衡,節食才能持久。
二、盡力選取意識水平低的生物作為食物。
這是瑜伽飲食的基本原則,按照意識發(fā)展水平排序,從低到高依次為:蔬菜、水果、魚(yú)、家禽、牛羊豬……瑜伽認為,選擇意識水平低的生物為食物,更適應人類(lèi)的消化系統,也能使身體更靈活、體內環(huán)境更干凈,單就這一點(diǎn)來(lái)講,與素食主義者的理論是相通的。
三、不吃零食,規律進(jìn)食。
瑜伽很注重身體的感覺(jué),它知道身體喜歡有規律的勞作,不喜歡連續不斷地消耗,而消化食物的過(guò)程對身體來(lái)說(shuō),就是一個(gè)很大的工程。按照現代人的生活習慣,可以將一日的飲食安排為四餐,早餐8-9點(diǎn)鐘,午餐12-14點(diǎn),下午加餐16-17點(diǎn)(可以不進(jìn)食正餐,只以點(diǎn)心、水果、茶、咖啡等為主),晚上18-20點(diǎn)。如果是23點(diǎn)入睡的話(huà),*19點(diǎn)以后就不要吃東西了。