南寧哪里有培訓油炸小吃，找南寧小吃培訓，看豬肉可以做什么小吃，小吃的就業(yè)方向，小吃的優(yōu)勢，女生學(xué)小吃的優(yōu)勢，小吃需要擺盤(pán)嗎，小吃注意事項，做小吃累不累。

1.豬肉可以做什么小吃

烤肉、豬肉丸子、豬肉餃子、豬肉餛飩、白切肉、豬肉燉粉條、腌篤鮮等等。豬肉是使用比較頻繁的一種家禽，可以只使用豬肉制作成美食，也可以搭配蔬菜如芹菜、香菇、粉條等輔材一直制作成美食，或是將豬肉絞成肉泥后制作成紅燒獅子頭等等，鮮香味美。

2.小吃的就業(yè)方向

目前小吃的就業(yè)還是挺好的，而且這也算有一門(mén)手藝，走哪里都不怕哦。比如可以擺一下夜市，開(kāi)一家餐館，也可以跟著(zhù)美食節團隊跑，還可以把你的手藝傳授給別人自己當師傅啊，自己也可以開(kāi)一下小店，成本不高，見(jiàn)效快，適合初期創(chuàng )業(yè)

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3.小吃的優(yōu)勢

小吃就是做的比較快，而且又帶地方特色的食品，小吃越多越可以證時(shí)這個(gè)地方的特色，一種小吃還可以說(shuō)出一個(gè)故事，難道自己不會(huì )因家鄉的小吃多而有名感覺(jué)很榮幸嗎！但是小吃盡量自己在家做。簡(jiǎn)易的小吃有些一看就會(huì )呀，如果真正喜歡就可以自己動(dòng)手呀，既好吃衛生又滿(mǎn)足了自己。何樂(lè )而不為呢

4.女生學(xué)小吃的優(yōu)勢

女孩子學(xué)廚師優(yōu)點(diǎn)多，女孩從小就開(kāi)始做家務(wù)。與鍋碗瓢盆打交道，平常就能做一些家常菜。從刀功到菜式的搭配有一定的基礎，只要她們想學(xué)。要比男孩子熟練，因為基本功好。學(xué)起廚師要快些，對于切菜順菜都是手到擒來(lái)。只要掌握一些要領(lǐng)和一個(gè)熟悉的過(guò)程，炒菜對她們也是小菜一碟。去熟悉要領(lǐng)掌握火候，鹽味和調料的搭配即可。在風(fēng)味上，做出特色，及菜的搭配?；?，女孩有著(zhù)得天獨厚的先天條件。

5.小吃需要擺盤(pán)嗎

人們都說(shuō)：頭可斷，發(fā)型不能亂；菜可拋，擺盤(pán)不能糙。中餐講究色香味俱全，且菜量大，這就在無(wú)形之中給擺盤(pán)增加了難度。但在這個(gè)凡是都看顏值的時(shí)代下的時(shí)代，擺盤(pán)即使再難，也要好好下功夫。而小吃也不能例外，好的擺盤(pán)也是吸引客源的一個(gè)不錯的渠道

6.小吃注意事項

1、衛生問(wèn)題；屋內擺放要整齊 簡(jiǎn)潔，要堅持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切記不要留死角，讓客人放心的吃我們做的東西，2、穿戴整齊；所有的工作人員都要穿戴整齊，不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣，長(cháng)發(fā)*盤(pán)起來(lái)，要讓客人感覺(jué)這是正經(jīng)吃飯的地方，3、面帶笑容；不管有什么煩心事，不要帶到客人面前，客人是來(lái)消費的不是來(lái)看臉子的，要讓客人覺(jué)得我們是歡迎客人光臨的耐心解釋?zhuān)蛔錾饩蜁?huì )遇到各式各樣的客人，有的問(wèn)很多問(wèn)題 有些可能會(huì )說(shuō)話(huà)粗魯等， 客人問(wèn)什么我們要耐心的解釋?zhuān)`活的應對客人，切記不要表現的厭煩 不要爭吵，不要影響到任何一個(gè)在店里消費的人平衡的心態(tài)；最開(kāi)始可能生意會(huì )不如想象中的紅火，俗話(huà)說(shuō)頭三腳難踢，要有一顆平衡的心態(tài)，就算有一個(gè)客人我們也要用心做，只要我們用心客人是能體會(huì )到的 .

7.做小吃累不累

其實(shí)沒(méi)有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區別…做小吃，也可以理解為做快餐?？觳途褪?，賣(mài)個(gè)效率和時(shí)段。當早餐時(shí)你要比他們早的多。一般賣(mài)早餐的，每天4點(diǎn)半左右起來(lái)，去起火做早點(diǎn)…如果你說(shuō)的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬(wàn)事開(kāi)頭難，開(kāi)始都是生意不行，但是會(huì )做生意的，*錢(qián)就像滾雪球似的

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