南寧港式甜品學(xué)校培訓，來(lái)看看南寧西點(diǎn)培訓相關(guān)知識哪些機構可以學(xué)西點(diǎn)，西點(diǎn)師傅的工資，西點(diǎn)的擺盤(pán)重要么，西點(diǎn)的文化底蘊，西點(diǎn)對面粉的要求，女孩學(xué)習西點(diǎn)的壞處。

1.哪些機構可以學(xué)西點(diǎn)

現在西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)培訓的機構非常的對，大到幾百人，小到幾十人的都有，如果要找好的學(xué)校的話(huà)，還是建議要去實(shí)際看學(xué)校情況，了解清楚，做好對比，才能選擇*最合適自己的，如果你在廣州，可以推薦你去新東方烹飪學(xué)校了解一下，專(zhuān)業(yè)性強，師資力量也比較強大，規模算是廣東區域*的烹飪學(xué)校了。

2.西點(diǎn)師傅的工資

關(guān)于西點(diǎn)師的工資水平成了這個(gè)行業(yè)里的一大熱門(mén)話(huà)題，從*的平均水平上來(lái)看的話(huà)，西點(diǎn)師差不多一個(gè)月基本上可以?huà)甑?000左右。然而在發(fā)達的一線(xiàn)城市一個(gè)西點(diǎn)師的月薪基本可以達到一萬(wàn)到一萬(wàn)五。隨著(zhù)不斷的發(fā)展，對于西點(diǎn)師的需求還會(huì )增大，待遇還會(huì )逐步上升

3.西點(diǎn)的擺盤(pán)重要么

除了口感和味道，顏值對于西點(diǎn)來(lái)說(shuō)也非常重要。對于顧客來(lái)說(shuō)，買(mǎi)任何東西大部分都出于獵奇心理，好看的設計，新奇的擺盤(pán)手法能夠很大增加顧客需要用餐的感受。所以甜品的擺盤(pán)也是很重要的！干凈，絕對是盤(pán)式點(diǎn)心成功的關(guān)鍵之一。無(wú)論組合搭配的食材有多少，至少視覺(jué)上要對顧客造成沖擊，引起顧客的好奇和食欲。

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4.西點(diǎn)的文化底蘊

古希臘是世界上較先在食物中使用甜味劑的*，他們使用面粉、油和蜂蜜煎了一種餅，，用葡萄和杏仁做成小點(diǎn)心。古羅馬人制作了早期的奶酪蛋糕。迄今，較好的奶酪蛋糕出現在意大利。初具現代風(fēng)格的西點(diǎn)大概是在歐洲文藝復興時(shí)期，西點(diǎn)的制作工藝進(jìn)行了改變，而且品種也不斷增多，烘焙己成為相對獨立的行業(yè)，進(jìn)行了一個(gè)新的繁榮時(shí)期。

5.西點(diǎn)對面粉的要求

面粉在西點(diǎn)中主要是用來(lái)制作面包、蛋糕和西餅。不同的西點(diǎn)蛋糕所用到的面粉也不是完全相同，制做面包要用高筋面粉，制做蛋糕要用低筋面粉，制做蛋撻和西餅要用中筋面粉為好，正確使用面粉才能做出品質(zhì)優(yōu)良的西點(diǎn)產(chǎn)品。

6.女孩學(xué)習西點(diǎn)的壞處

女生學(xué)習做西點(diǎn)其實(shí)并沒(méi)有什么太大的壞處，就是手會(huì )變得粗糙一點(diǎn)，西點(diǎn)師就是通過(guò)自己的專(zhuān)業(yè)技藝，然后通過(guò)烘焙制作出一些精美的作品以賺取酬勞，女生做西點(diǎn)師工作時(shí)間太長(cháng)，感覺(jué)太累，大點(diǎn)的飯店是需要倒班的，一天不只是八個(gè)小時(shí)工作時(shí)長(cháng)，對于女生身體上是一種考驗。

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