南京咖啡師培訓班推薦，大家可以看一下南京咖啡師培訓 。首先我們來(lái)看一下它的內容概括，咖啡豆制作的過(guò)程，咖啡豆在制作過(guò)程中的變化，咖啡品鑒師培訓，精品咖啡的由來(lái)，咖啡拉花去哪里學(xué)，咖啡制作培訓學(xué)校要學(xué)多久，學(xué)咖啡要多久可以開(kāi)店，學(xué)咖啡要多少學(xué)費。

1.咖啡豆制作的過(guò)程

從實(shí)際的的制作過(guò)程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過(guò)程，從原來(lái)的含水高的青草色變化為米白色的，這個(gè)過(guò)程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過(guò)程。經(jīng)過(guò)高溫烘焙脫去大部分的水份后，轉為略白的黃色。 隨著(zhù)溫度繼續上升，逐漸泛黃，當到達產(chǎn)生梅納反應的溫度時(shí)，表面明顯的變?yōu)楹稚?，并逐漸加深。 若持續的加溫，就會(huì )出現這個(gè)顏色。顏色就會(huì )越來(lái)越深，表面油黑。若持續加熱就會(huì )燃燒起來(lái)。

2.咖啡豆在制作過(guò)程中的變化

咖啡豆在制作的過(guò)程中出了顏色的變化，還會(huì )有其他的變化，豆子的而體積也會(huì )出現不同的改變，除了一些輕微的膨脹意外?？Х榷沟倪@些變化都是隨著(zhù)溫度的變化，繼續出現破裂的現象，體積越會(huì )增加到之前的一半以上在體積膨脹的同時(shí)，由于嚴重的脫水原因重量也會(huì )隨之減少。

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3.咖啡品鑒師培訓

無(wú)論你是咖農、生豆商還是烘焙師、咖啡師，甚至只是一個(gè)愛(ài)好者，有條件的話(huà)都可以去學(xué)習一下Q Grader課程。課程期間密集的訓練，可以讓你的感官達到一個(gè)前所未有的高度。這是真的，每個(gè)行業(yè)的精英都是不容易的，咖啡品鑒師證書(shū)也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡評分，還有聞香瓶訓練、魔鬼水訓練等等，可以說(shuō)是瘋狂開(kāi)發(fā)感官的一個(gè)過(guò)程了。

4.精品咖啡的由來(lái)

那么我們所說(shuō)的精品咖啡是怎么來(lái)的呢？其實(shí)精品咖啡并沒(méi)有一個(gè)非常確切的定義，比較公認的概念是Erna Knutsen努森女士在很早的時(shí)候于法國所舉行的國際咖啡會(huì )議上，提出的在特別的氣候與地理條件下培育出具有獨特風(fēng)味的咖啡豆。很多朋友在剛接觸咖啡的時(shí)候就有聽(tīng)說(shuō)過(guò)精品咖啡基本上現在的咖啡店都會(huì )把自己叫做精品咖啡店。

5.咖啡拉花去哪里學(xué)

咖啡拉花去哪里學(xué)？咖啡拉花看著(zhù)簡(jiǎn)單，實(shí)則他里面蘊含的技巧是非常多的，不是簡(jiǎn)單的沖泡咖啡，倒入牛奶就叫拉花咖啡，必須從咖啡的沖泡，奶泡的制作一步步的學(xué)起，咖啡拉花不僅僅是一項技術(shù)，也是一門(mén)藝術(shù)。所以學(xué)咖啡拉花是需要去專(zhuān)業(yè)的培訓學(xué)校學(xué)習的。

6.咖啡制作培訓學(xué)校要學(xué)多久

咖啡制作培訓學(xué)校要學(xué)多久？咖啡師培訓一般在幾萬(wàn)元，花費具體包含教材內容花費，師資力量學(xué)時(shí)，實(shí)踐原材料，學(xué)生就業(yè)強烈推薦，人力資源服務(wù)等，不一樣院校價(jià)錢(qián)也相對性不一樣?？Х葞熍嘤栆话愕脤W(xué)一個(gè)月或2個(gè)月，再深層次學(xué)必須三個(gè)月。關(guān)鍵也是看學(xué)得哪些水平。學(xué)年越培訓費也是越大的。假如學(xué)生僅僅興趣愛(ài)好，這一過(guò)程中所需時(shí)間大約也就七八天；假如要想想要成為出色的咖啡師，那麼可能沒(méi)有3到5個(gè)月，是攻破不下去的。

7.學(xué)咖啡要多久可以開(kāi)店

學(xué)咖啡要多久可以開(kāi)店？大約2個(gè)月吧，一定要去專(zhuān)業(yè)的院校去學(xué)習，那樣自主創(chuàng )業(yè)才可以有更強的優(yōu)點(diǎn)。1-2個(gè)月，一般來(lái)講短期內就可以把現磨咖啡學(xué)精了，關(guān)鍵是找一個(gè)好的院校，好的院校從零課堂教學(xué)，實(shí)際操作為主導，有專(zhuān)業(yè)的教師承擔的哦，學(xué)習培訓關(guān)鍵便是實(shí)際操作，非常好使用的。

8.學(xué)咖啡要多少學(xué)費

學(xué)咖啡要多少學(xué)費？院校的資質(zhì)證書(shū)越好,師資隊伍越強,學(xué)員的學(xué)習效率當然也就越好,短期內的現磨咖啡培訓學(xué)費均值是在3000-5000內?？墒且驗榈赜蚝驼n程內容不一樣,會(huì )出現一定的起伏。因此在挑選 咖啡培訓院校的那時(shí)候要重點(diǎn)關(guān)注其師資隊伍的高低。

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