中式面點(diǎn)師證書(shū)一般下證時(shí)間2個(gè)月左右。
中式面點(diǎn)師申報條件
1、 初級(具備以下條件之一者)
(一) 經(jīng)本職業(yè)初級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二) 在本職業(yè)連續見(jiàn)習工作2年以上。
(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。
2、 中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)初級證書(shū)后,連續從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二) 取得本職業(yè)初級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上。
(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )行政*審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
3、 高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)中級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二) 取得本職業(yè)中級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上。
(三) 取得本職業(yè)中級證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作 2年以上。
(四) 取得高級技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì )行政*審核認定,以高級技能 為培養目標的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
隨著(zhù)國內餐飲消費水平的不斷提高,餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展起來(lái),故此對廚師的需求量也漸漸增大 一份好的工作但現在行不通了。目前國內經(jīng)濟趨穩的基礎不夠穩固,全社會(huì )宏觀(guān)就業(yè)壓力增大,任 臨現在這種就業(yè)的壓力。 中式面點(diǎn)師是運用*傳統的或現代的成型技術(shù)和成熟方法,對面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工, 制成具有*風(fēng)味的面食或小吃的人員