拿到營(yíng)養師證書(shū)可以從事?tīng)I養教學(xué)、科研、食品或者保健品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品衛生監督和檢測相關(guān)崗位工作,同時(shí)可以在學(xué)校、幼兒園、機關(guān)、酒店等從事?tīng)I養相關(guān)工作。

營(yíng)養師能做哪些工作

飯店類(lèi):主要從事餐飲酒店高級管理,職業(yè)點(diǎn)菜師,高級行政總師工作;

咨詢(xún)類(lèi):主要為社區、企業(yè)家、高級收入家庭、職業(yè)病人、美容院、健身房等提供營(yíng)養咨詢(xún)服務(wù);

醫藥類(lèi):主要從事醫生、護理、藥品生產(chǎn)銷(xiāo)售工作;

保健類(lèi):主要從事?tīng)I養保健產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售工作;

教育類(lèi):主要在*、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫院授予營(yíng)養學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程,以及從事保健品銷(xiāo)售公司的營(yíng)銷(xiāo)人員培訓工作;

商務(wù)類(lèi):主要協(xié)助各自的領(lǐng)導進(jìn)行研究,幫助促進(jìn)生產(chǎn),對管理和市場(chǎng)提出性意見(jiàn)。幫助食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì )和餐飲服務(wù)供應商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養產(chǎn)品并投放市場(chǎng);

營(yíng)養師證書(shū)受承認嗎

營(yíng)養師專(zhuān)門(mén)指通過(guò)嚴格營(yíng)養基礎理論學(xué)習和專(zhuān)業(yè)臨床營(yíng)養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設計好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才,在營(yíng)養師法立法中,將以獲得資格證書(shū)為合格上崗。營(yíng)養師證書(shū)的考試屬于考試,承認其合法性。

目前公共營(yíng)養師人才極缺。而對居民健康越來(lái)越重視,一系列的政策法規都涉及到居民膳食健康。同時(shí)大眾對營(yíng)養健康的需求越來(lái)越強烈,人民大眾從滿(mǎn)足"吃飽"到追求"吃好",而現在越來(lái)越多人開(kāi)始講究"吃什么,怎么吃"。營(yíng)養行業(yè)勢必會(huì )成為熱門(mén)的行業(yè)之一。

營(yíng)養師證書(shū)的作用

隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,生活水平的日益改善,人們在追求豐富物質(zhì)生活的同時(shí),更希望自己擁有健康的身體,因此國民對科學(xué)合理的膳食結構的要求也越來(lái)越高。

據統計,在日本每500人就擁有一名營(yíng)養師,而日本是世界人均壽命長(cháng)的?？墒俏覈F有的營(yíng)養學(xué)專(zhuān)業(yè)人員還不到7000人,每50萬(wàn)人才有一名營(yíng)養師。這與我國社會(huì )發(fā)展和人們生活水平不相適應,所以在考取營(yíng)養師證書(shū)后,便可以恰到好處的彌補我國在這方面的空缺。

從就業(yè)的角度來(lái)看,營(yíng)養師的需求領(lǐng)域相當廣泛,在醫院、賓館、餐廳、機關(guān)、學(xué)校、美容機構、食品及保健食品公司均需要營(yíng)養師,營(yíng)養師行業(yè)具備很大的就業(yè)潛力。