買(mǎi)二斤純牛奶6塊錢(qián),做了一大碗風(fēng)味酸奶,所以愛(ài)喝酸奶的你一定不要錯過(guò)。

6元牛奶做成1大碗風(fēng)味酸奶,實(shí)惠又好喝的做法

把純牛奶倒入一個(gè)碗中,如果買(mǎi)不到散裝牛奶,也可以用市售的袋裝牛奶。加入一袋菌粉,菌粉網(wǎng)上有賣(mài)的。用筷子將菌粉和牛奶攪勻。蓋上保鮮膜發(fā)酵1-兩天,根據溫度掌控時(shí)間長(cháng)短。發(fā)酵好的酸奶上面飄了一層黃油,多余的水分很少,非常贊。為適量的白砂糖和果粒脆,果粒脆網(wǎng)上可以買(mǎi)到。將白砂糖和果粒脆放入酸奶中,吃的時(shí)候攪拌均勻就可以了?？诟谐澟?酸奶嫩滑的像豆腐一樣,超棒。

6元牛奶做成1大碗風(fēng)味酸奶,實(shí)惠又好喝的烹飪技巧

越純的牛奶做出來(lái)的越贊;買(mǎi)不到散裝牛奶用市售袋裝牛奶也可以的;沒(méi)有菌粉,用適量市售成品酸奶做引子也可以;白砂糖的量根據個(gè)人喜好酌情添加;發(fā)酵時(shí)間根據溫度高低靈活掌控時(shí)間長(cháng)短。