東莞市酒店（餐飲）職業(yè)經(jīng)理人聯(lián)誼會(huì )籌辦論壇會(huì )

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    為了加強東莞酒店（餐飲）職業(yè)經(jīng)理人之間的交流，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)組織的作用，更好地推進(jìn)酒店（餐飲）經(jīng)理人的職業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)酒店（餐飲）行業(yè)的持續繁榮增長(cháng)。6月22日，在萬(wàn)江海逸酒店召開(kāi)了東莞酒店（餐飲）職業(yè)經(jīng)理人聯(lián)誼會(huì )籌辦論壇會(huì )。
   據此次聯(lián)誼會(huì )發(fā)起人之一、“2006東莞品牌經(jīng)理人”吳瑞方先生介紹，東莞作為一個(gè)星級酒店數量在*排第三的城市，雖然擁有著(zhù)數量相當龐大的酒店職業(yè)經(jīng)理人，但東莞各酒店職業(yè)經(jīng)理人之間的交流溝通及培訓機制卻相當滯后，許多東莞的酒店職業(yè)經(jīng)理人為了參加行業(yè)內的交流與培訓，不得不經(jīng)常往廣州深圳等地跑。因此，他們迫切需要有一個(gè)立足東莞、著(zhù)眼于東莞酒店業(yè)發(fā)展現狀的專(zhuān)門(mén)平臺進(jìn)行溝通與交流，為東莞的酒店職業(yè)經(jīng)理人搭建一個(gè)交流、推介、培訓、認證、評價(jià)、自律的服務(wù)平臺，東莞酒店（餐飲）職業(yè)經(jīng)理人聯(lián)誼會(huì )籌辦論壇會(huì )就是在這種背景下召開(kāi)的。
  不過(guò)記者也注意到，雖然東莞的酒店（餐飲）業(yè)非常發(fā)達，但是其專(zhuān)業(yè)化程度卻讓許多人不敢恭維，例如東莞一些星級酒店經(jīng)常有“凡入住者均可享受5折優(yōu)惠”的惡性競爭。著(zhù)名酒店管理專(zhuān)家袁學(xué)婭曾經(jīng)就很尖銳地指出：“專(zhuān)業(yè)化缺乏和炫耀性過(guò)分是東莞酒店業(yè)的縮影和特征?！毕瞾?lái)登市場(chǎng)傳訊經(jīng)理的Clara  Guzman女士也認為，相對國際酒店，東莞本地酒店在交流方面顯得比較保守，比如國外酒店常開(kāi)展的一些酒店之間的行業(yè)交流活動(dòng)，在東莞的酒店業(yè)中很難見(jiàn)到，行業(yè)間非常缺少交流。
  因此吳瑞方先生希望東莞的酒店（餐飲）業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人多關(guān)注聯(lián)誼會(huì )，參與聯(lián)誼會(huì )的各種活動(dòng)，讓東莞酒店（餐飲）職業(yè)經(jīng)理人多與社會(huì )、與企業(yè)、與同行溝通與交流，這對促進(jìn)東莞酒店（餐飲）職業(yè)經(jīng)理人隊伍建設、提高酒店競爭力具有相當重要的意義。

（文/胡佐宏  圖/李曉寧）