陽(yáng)春三月覓春茶

    往年春節后的3、4月份，往往是新茶陸續上市的*時(shí)節，但由于今年受節前雪災影響，新茶的采摘期延長(cháng)。截止記者發(fā)稿時(shí)止，東莞各大茶葉商鋪仍未見(jiàn)新茶蹤影。有茶商預計，個(gè)別新茶相比去年價(jià)格可能會(huì )上漲。
春茶東莞鮮有上市
　　記者于3月5日在陽(yáng)光海岸國際茶文化城走訪(fǎng)，遇到幾個(gè)采購“春茶”的市民無(wú)奈折返,但仍有個(gè)別茶客挨家挨戶(hù)搜羅新茶消息，生怕錯過(guò)*上市的開(kāi)春茶。隨后記者又在鎮區一些茶莊詢(xún)問(wèn)，幾乎都是一致的說(shuō)法：目前還無(wú)春茶銷(xiāo)售。
　　在陽(yáng)光海岸國際茶文化城，記者接連尋訪(fǎng)了4家茶葉檔口,其中有3家稱(chēng)暫無(wú)新貨,雖有一家稱(chēng)有少量2008年茶,卻是2007年的茶換新包裝而已。不過(guò)據一家茶葉檔口的茶商透露，近期將有福建、云南、浙江的春茶上市,不過(guò)數量不會(huì )太多,且質(zhì)量并非*的。
預計4月才會(huì )批量上市
　　據廣州植榕茶文化策劃公司的董經(jīng)理介紹，按往年經(jīng)驗,眼下正是“春茶”大量上市時(shí)期，但今年此時(shí)卻難見(jiàn)“春茶”蹤影。主要原因是受年初連日雪災的影響，廣西、湖南、江西等地茶業(yè)產(chǎn)量銳減，且將采摘時(shí)間推遲了一個(gè)月。多半茶葉仍在各地茶園里等候采摘，預計批量上市時(shí)間將在4月上旬，而且價(jià)格是穩中有升。公明山茶廠(chǎng)的蔡先生則認為，由于云南、福建等地區受災較小，茶園沒(méi)有受到大的損失，預計春茶會(huì )如期上市，而價(jià)格則視東莞的市場(chǎng)需求而定，與去年相比，估計會(huì )有少幅上升。
　　對于市民擔心的茶葉質(zhì)量問(wèn)題，資深業(yè)內人士認為，南方的雨雪使得茶樹(shù)蟲(chóng)卵減少，且增加了土壤水分，加之茶樹(shù)休眠期的延長(cháng)，將對提升茶葉質(zhì)量有好處。不過(guò)需要提醒的是，在“春茶”高價(jià)的誘惑下，市民要謹防一些茶檔以陳茶冒充新茶，在購買(mǎi)“春茶”時(shí)要注意顏色是否鮮綠而透亮，市民還可沖泡少許以顏色及口感辨別新舊。

                 （文/胡佐宏）