鷹潭有沒(méi)有西點(diǎn)培訓，昨天看了關(guān)于鷹潭西點(diǎn)培訓，今天在看看能不能在詳細了解一下西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何，西點(diǎn)師的前途有多大，學(xué)烘焙往哪里發(fā)展，西點(diǎn)的市場(chǎng)怎么樣，學(xué)西點(diǎn)如何入門(mén)，西點(diǎn)培訓短期和長(cháng)期的差別，學(xué)習烘焙西點(diǎn)需要注意哪些，怎樣成為一個(gè)合格的西點(diǎn)師。

1.西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何

一般從學(xué)徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點(diǎn)，沒(méi)有的話(huà)就只能自己哭了哈哈，學(xué)徒嘛剛去的時(shí)候都是打雜，刮烤盤(pán)，打掃衛生，給師傅打下手 給師傅稱(chēng)料，做蛋塔，面包裝飾之類(lèi)的活。慢慢時(shí)間長(cháng)了才會(huì )教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時(shí)間都是中午1點(diǎn)2點(diǎn)都正常，下班的話(huà)就看什么時(shí)候做完了。

2.西點(diǎn)師的前途有多大

說(shuō)說(shuō)我吧，同*畢業(yè)在長(cháng)春某技校學(xué)習西點(diǎn)，學(xué)習一年半之后學(xué)校分配實(shí)習，分配的地方有好利來(lái)，中之杰那種蛋糕店，然后還有賓館酒店那類(lèi)的，但也都是三星級以上的賓館酒店，蛋糕店門(mén)店工資普遍兩千多三千左右，工廠(chǎng)兩千左右，酒店一千多*也就兩千左右，再高也高不到三千，晉升之路異常艱難，我現在在某個(gè)五星級酒店實(shí)習西點(diǎn)，在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì )多一點(diǎn)，就醬。

3.學(xué)烘焙往哪里發(fā)展

烘焙發(fā)展的的方向很多，你可以發(fā)展包含：烘焙點(diǎn)，咖啡店，連鎖烘焙機構，只要是有關(guān)于烘焙的行業(yè)我覺(jué)得你都可以去勝任，前提是你現在學(xué)的怎么樣了，崗位有很多，但是技術(shù)不行工資可能不高哦，這個(gè)行業(yè)是看技術(shù)不看你學(xué)歷的。如果有資本可以選擇開(kāi)店，或者自己獨立開(kāi)工作室，有足夠指導別人的能力你可以選擇去當老師，發(fā)展的方向很多，畢竟是一門(mén)技術(shù)。

4.西點(diǎn)的市場(chǎng)怎么樣

現在每個(gè)城市對于專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)師來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)的缺口非常大，可以這樣說(shuō)，你只要是專(zhuān)業(yè)有技術(shù)的西點(diǎn)師，你去應聘至少有5家公司會(huì )聘請你，你直接做選擇就可以了。一二線(xiàn)城市對于西點(diǎn)師基本是供不應求，所以西點(diǎn)這個(gè)市場(chǎng)是很不錯的，你只要技術(shù)到位，畢業(yè)就可以創(chuàng )業(yè)就業(yè)，薪資也非?？捎^(guān)。

5.學(xué)西點(diǎn)如何入門(mén)

像沒(méi)有任何基礎的情況下，要怎么入門(mén)呢？其實(shí)西點(diǎn)也不是你想象的那么復雜，剛開(kāi)始可以到培訓學(xué)校學(xué)習，培訓機構雖然教的都是些基礎知識，但是可以把你帶到西點(diǎn)的世界里，讓你更深刻的認識西點(diǎn)，我們不管在學(xué)習什么行業(yè)基礎都必須要扎實(shí)，基礎好了學(xué)起來(lái)才不會(huì )有障礙。

6.西點(diǎn)培訓短期和長(cháng)期的差別

0基礎課程，一般時(shí)間為一周到半個(gè)月左右都有，練習時(shí)間短和接觸產(chǎn)品多樣性也少，這樣子的話(huà)就需要你自己學(xué)完后在家額外再繼續練習才能保證學(xué)的東西是否熟練，畢竟短期很多東西都是過(guò)一遍就沒(méi)了，需要自己反復練習來(lái)提高熟練度。短期課程費用幾千到幾萬(wàn)不等。長(cháng)期課程一般為一年到三年左右，大型的西點(diǎn)培訓學(xué)校一般都是一到兩年的課程，大專(zhuān)，中專(zhuān)，本科為三到四年的課程。學(xué)習時(shí)間長(cháng)，理論知識也充足，多種產(chǎn)品的學(xué)習，同種產(chǎn)品不同款式的學(xué)習可以多次進(jìn)行練手。

7.學(xué)習烘焙西點(diǎn)需要注意哪些

現在大家其實(shí)會(huì )有這樣的心理，便宜的或者免費的害怕自己上當，可是需要投資的又覺(jué)得貴，那么在學(xué)習技術(shù)抱著(zhù)這樣的心理，可是很難學(xué)到好的技術(shù)，畢竟老師的技術(shù)也是精心教學(xué)的，學(xué)做西點(diǎn)蛋糕去培訓班需要交學(xué)費，但是大家要相信是值得的，老師會(huì )傳授給大家店里師傅不愿意教的內容，而且更實(shí)用，并且注重培養大家的創(chuàng )新能力，學(xué)會(huì )之后可以進(jìn)行各種創(chuàng )作，不落伍！

8.怎樣成為一個(gè)合格的西點(diǎn)師

想要成為一名合格的西點(diǎn)師，首先就需要挖掘自己對于西點(diǎn)的激情。俗話(huà)說(shuō)興趣是自己*的老師，在想從事西點(diǎn)師之前先要問(wèn)問(wèn)自己對西點(diǎn)有沒(méi)有興趣以及能不能在這個(gè)行業(yè)堅持下去，然后給自己制定一個(gè)完整的職業(yè)計劃。條件允許的情況下建議去專(zhuān)業(yè)培訓學(xué)校從基礎的西點(diǎn)知識開(kāi)始學(xué)起，了解各種食材的原理特性和營(yíng)養比例，而這些東西都是需要日積月累才能真正學(xué)會(huì )的。

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