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1.特色美食小吃

整齊劃一的賣(mài)著(zhù)同樣的大肉串兒，臭豆腐?？爵滛~(yú)，但是完全不影響大家對美食的追求，既然來(lái)了，總得嘗嘗不是。其實(shí)，好多城市，很好吃的特色小吃，并不在這些網(wǎng)紅小吃街里，而當地人喜歡的小吃，也不在這里。必須是小吃街??！

2.哪里小吃多

成都風(fēng)味獨特、品類(lèi)繁多的小吃，與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從腌鹵到?jīng)霭枥涫?，從鍋煎蜜餞到糕點(diǎn)湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳瑯滿(mǎn)目，各味俱全，種類(lèi)不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到各種小吃店。

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3.小吃培訓學(xué)?？孔V嗎

小吃培訓選擇培訓學(xué)校是比較靠譜的。培訓班的師傅大多擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，保證能夠讓學(xué)員*掌握核心技術(shù)。在培訓班一般除了能夠學(xué)習到各種小吃的核心技術(shù)外，還能同時(shí)學(xué)到相關(guān)的理論知識，只有在理論與實(shí)操相互結合，才能完美掌握小吃的核心技術(shù)。在培訓班你能夠實(shí)實(shí)在在的在每一分每一秒的進(jìn)行系統學(xué)習，不需要干任何的閑雜事務(wù)，更不會(huì )把學(xué)員當作免費工人對待。

4.培訓學(xué)?？梢詫W(xué)到核心技術(shù)嗎

培訓學(xué)校教的都是核心技術(shù)。實(shí)體店師傅自己做的很好出，但不一定能把學(xué)徒教好。因為教學(xué)是一門(mén)有研究的系統，也許這位師傅手藝的確不錯，但是他自己卻不知道怎么教你，該怎樣才能讓你掌握。實(shí)體店學(xué)小吃一般不會(huì )走正常流程，大多學(xué)徒一開(kāi)始都需要先做小工，洗菜，洗碗等等閑雜事務(wù)，技術(shù)只能通過(guò)零零碎碎的時(shí)間來(lái)學(xué)習。很多實(shí)體店不一定能夠學(xué)到核心配方，現在很多實(shí)體店是不會(huì )教你最重要的核心配方，一般都會(huì )要求你今后在他們那邊購買(mǎi)，如果不買(mǎi)甚至連技術(shù)都不教。

5.小吃店怎么開(kāi)

我們接手店鋪一定要簽合同，要看清楚是一手房東還是二手房東。黃金旺鋪，火爆招租這種廣告越多的地方店鋪肯定租售的不好，一個(gè)好的商圈是要養的，這些新的地方，等火起來(lái)的時(shí)候，也許您就堅持不下去了，所以盡量找成熟的商圈

6.夜市小吃賣(mài)什么火的

在*，不管都市，或是小鎮，夜晚總是那么讓人覺(jué)得無(wú)比的愜意，暫時(shí)放下白天工作的困擾，丟棄生活的煩憂(yōu)，隨性走出家門(mén)，邀上三兩個(gè)朋友，逛逛街，走走小巷，聊個(gè)小天，再吃吃夜市，各類(lèi)大排檔在燈火闌珊中林立，冷飲、烤的、鐵板的、涮的、燙的種類(lèi)豐富多樣，一應俱全。

7.缽缽雞制作的學(xué)習

缽缽雞吃起來(lái)方便，有多種口味可以選擇。不僅能夠搭配特制的雞湯和米飯享用，還可以當主食。需要注意的是，在制作缽缽雞時(shí)，成品雞的肉質(zhì)表面是不亮的，缽缽雞的顏色應該是紅白相間且有光澤的，所以調味時(shí)一定不要用醬油以免破壞雞肉的色澤。將煮熟的油辣椒澆在雞肉上放置一兩天，可以使的雞肉更加入味。

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