興義咖啡培訓費一般是多少


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咖啡的口感是衡量其品質(zhì)的重要因素之一。在品嘗咖啡時(shí),每個(gè)人都會(huì )對咖啡的口感、厚重感和醇厚度有所判斷。由于所處社會(huì )環(huán)境和文化背景有所不同,每個(gè)人對咖啡口感的感知都是不同的。但總體來(lái)講,意大利濃縮咖啡應當更加醇厚,口感更加飽滿(mǎn);滴濾/手沖滴濾咖啡應當口感適中、質(zhì)感細膩。歐蕾咖啡(Café Au Lait) 法國人是歐蕾咖啡熱情的擁護者,你在法國入的早餐桌上會(huì )看到肚子圓圓的歐蕾杯,里面盛的是他們好心情的源泉。有趣的是,比較所有的咖啡杯,可能法國人用來(lái)盛歐蕾咖啡的杯子是大號的。 歐蕾咖啡的做法也很簡(jiǎn)單,就是把一杯意大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時(shí)倒入一個(gè)大杯子,后在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。 歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡,與美式拿鐵和意式拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡區別于美式拿鐵和意式拿鐵大的特點(diǎn)就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在時(shí)間相遇,碰撞出的是一種閑適自由的心情。