糕點(diǎn)師資格證是指烘焙師資格證,證書(shū)分為五個(gè)等級,分別為:初級(五級)、中級(四級)、高級(三級)、技師(二級)、高級技師(一級)??忌枰疆數芈殬I(yè)技能鑒定中心指定機構進(jìn)行報名,不同地區有所差異,以當地相關(guān)*通知為準,具體如下:
1、考試報名地點(diǎn)
符合報名條件的考生可到當地職業(yè)技能鑒定中心指定機構進(jìn)行報名,報名時(shí)應攜帶身份證等報考資料,在報名表上如實(shí)填寫(xiě)個(gè)人信息,報名時(shí)一并繳納報名費用以及學(xué)習培訓費用。
2、學(xué)習培訓地點(diǎn)
考生需要經(jīng)教育機構培訓,完成相應技能的學(xué)習。
3、考試地點(diǎn)
按照通知內容,在規定時(shí)間內到指定地點(diǎn)參加考試,考試的形式為現場(chǎng)考核,此外考生還需提交符合對應等級字數的論文。
糕點(diǎn)師報考條件
報考初級西點(diǎn)師需要具備下列條件之一:
(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)在本職業(yè)連續見(jiàn)習工作2年以上。
(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。
報考中級西點(diǎn)師需要具備下列條件之一:
(一)取得本職業(yè)初級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得本職業(yè)初級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )行政*審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
報考高級西點(diǎn)師需要具備下列條件之一:
(一)取得本職業(yè)中級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。
(二)取得本職業(yè)中級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得高級技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì )行政*審核認可,以高級技能為培養目標的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。
(四)取得本職業(yè)中級證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作2年以上。