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1.正宗牛肉面訓練哪個(gè)好?
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2.哪種牛肉面訓練好?
主料 牛肉500克 面條(生)300克 輔料 油菜(小)3棵 調料 鹽 1茶匙 姜 1小塊 蒜 2瓣 花椒 1茶匙 桂皮 1段 干辣椒 1小把 醬油 1湯匙 醬油 1湯匙 番茄沙司 2湯匙 郫縣豆瓣醬 2湯匙 茴香籽 1/2茶匙 辣椒粉 1/2茶匙 草果 2片 1.準備上述所需食材 2.將牛的腦肉浸泡幾個(gè)小時(shí),中間換水,浸泡血水,冷水入鍋中焯水,備用 3.將姜、蒜、干辣椒、桂皮、茴香籽、辣椒粉、辣椒粒、草果、香葉等調味料放入紗布中4.炒鍋加熱,如植物油,倒入郫縣豆瓣醬炒紅油,加入牛肉 5.加入番茄沙司,快速翻炒,加入一點(diǎn)醬油和醬油,關(guān)火1分鐘6.將炒好的牛肉和調味鹽放入壓力鍋中7.壓力鍋工作時(shí),可以把廚房收拾干凈,把面條煮好,撈出來(lái)放進(jìn)碗里。面條快煮的時(shí)候,加入油菜燙 8.壓力鍋工作完畢 9.一壺香辣牛肉,倒在面條上,開(kāi)始
3.花溪牛肉粉培訓哪個(gè)好,培訓費是多少?
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