貴陽(yáng)的蛋糕烘焙培訓學(xué)校，我現在還是不甚了解。貴陽(yáng)西點(diǎn)烘焙培訓不管選擇哪條路，*可能都會(huì )走到同樣的終點(diǎn)。在了解到西點(diǎn)難學(xué)嗎，西點(diǎn)師學(xué)習的內容，西點(diǎn)烘焙培訓班要學(xué)多久，西點(diǎn)烘焙師的崗位需求，西點(diǎn)師的工資收入是多少，裱花學(xué)習在西點(diǎn)中重要嗎后，我終于明白了這件事。
1.西點(diǎn)難學(xué)嗎
西點(diǎn)烘焙在一定程度上會(huì )比中餐烹飪更容易掌握，并且還有許多先進(jìn)的機器幫助西點(diǎn)師來(lái)完成需要體力的工作。在學(xué)習方面，現在已經(jīng)有很多技校能夠為人們提供專(zhuān)業(yè)完整的西點(diǎn)技術(shù)培訓，所以，這對于喜歡西點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)都是很好的入門(mén)基礎。學(xué)習西點(diǎn)，我們要記住完整的配方，知道每一個(gè)步驟的注意事項，掌握烤箱的溫度控制，練就心靈手巧的圖案繪制的功底，這大致就形成了一個(gè)西點(diǎn)師必備的基礎。其實(shí)，西點(diǎn)的價(jià)值主要體現在它的美味與顏值上，而味道不僅要求西點(diǎn)師有高超的烘焙技術(shù)，還要求食材的高品質(zhì)。
2.西點(diǎn)師學(xué)習的內容
1、西式餅干與甜點(diǎn)制作(曲奇餅干、黃油曲奇、巧克力曲奇、椒鹽曲奇、棋盤(pán)曲奇、DIY曲奇、手指餅干、牛奶小西餅、巧克力花生餅干、核桃酥片餅干、泡芙制作、蛋撻制作、廣式月餅制作。2、歐式蛋糕與小西點(diǎn)制作（戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千層蛋糕、布丁、果凍等等）3、流行面包制作（軟餐包制作、早餐包制作、菠蘿面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛蟲(chóng)面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果調理面包、吐司面包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、紅豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等）4、裱花裝飾與生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打發(fā)、圓形蛋糕胚制作、圓弧形蛋糕胚制。作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶蘭、五瓣花等各種蛋糕裱花、花卉與生日蛋糕制作等等）5、歐式生日蛋糕制作（奶油打發(fā)、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏裝飾、祝福語(yǔ)制作、蛋糕花邊裝飾、花籃制作、歐式巧克力水果蛋糕制作、主題生日蛋糕創(chuàng )意制作等等） 。
3.西點(diǎn)烘焙培訓班要學(xué)多久
如今，西點(diǎn)烘焙受到越來(lái)越多的人的喜愛(ài)，所以很多人都想學(xué)習西點(diǎn)烘焙。學(xué)習西點(diǎn)烘焙通常需要幾周時(shí)間，也有可能是3個(gè)月、6個(gè)月、9個(gè)月、一年到兩三年不等。年限不同，長(cháng)短期學(xué)習的內容不同，未來(lái)的就業(yè)方向也會(huì )不同。具體的學(xué)習時(shí)間取決于你的學(xué)習目標。如果是新手，建議選擇長(cháng)期專(zhuān)業(yè)學(xué)習；如果有基礎更適合短期學(xué)習；如果只是有興趣，可以學(xué)習幾天半個(gè)月。
貴陽(yáng)的蛋糕烘焙培訓學(xué)校4.西點(diǎn)烘焙師的崗位需求
西點(diǎn)師目前正成為新興熱門(mén)行業(yè)，未來(lái)5-10年，西點(diǎn)師的需求崗位將增加到200萬(wàn)人，現在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬(wàn)，其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點(diǎn)師就更少，如果您掌握有這門(mén)熱門(mén)技術(shù)，不愁找不到好工作。在、、、等一線(xiàn)城，西點(diǎn)店面隨處可見(jiàn)。西點(diǎn)店面不需要多大的面積，也不需要巨大的啟動(dòng)基金，非常適合有創(chuàng )業(yè)想法的年輕人！
5.西點(diǎn)師的工資收入是多少
這個(gè)話(huà)題也沒(méi)有絕對性，也是要根據你所在城的消費水平和技能水平?jīng)Q定的?，F在咱們就來(lái)大概的說(shuō)一下收入情況，*種就是學(xué)徒工級別的，也就是剛剛入行，基本是啥也不會(huì )，只是喜歡西點(diǎn)行業(yè)，一般工資在1800-2500左右。其次中工級別，一般能夠拿到3000-3500左右，再次就是師傅級別 這種級別一般在4000-5500左右。*就是研發(fā)級別的 這種差不多是屬于西點(diǎn)事業(yè)天花板了，工資在8000-16000左右。
6.裱花學(xué)習在西點(diǎn)中重要嗎
大多數人都認為西點(diǎn)師是一個(gè)高薪職業(yè)，但其實(shí)工資往往都是不盡人意的，影響工資高低的原因之一就包括有裱花課程，往往在一線(xiàn)城比較廣泛流行的是法式西點(diǎn)，畢業(yè)工資大多在四千左右。但奶油裱花使用更廣泛，會(huì )這項技能要比會(huì )法式糕點(diǎn)好很多，且工作機會(huì )也比法式的多。
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