南京西點(diǎn)面包烘焙周末班，很多人都在關(guān)注南京西式小吃培訓，那它為什么這么火，我們也來(lái)了解一下榴蓮芒果軟歐面包培訓，西點(diǎn)培訓自主創(chuàng )業(yè)班，學(xué)習烘焙各地考察，烘焙小吃培訓。
1.榴蓮芒果軟歐面包培訓
軟歐式面包：蔓越莓奶酪軟歐面包、農夫紫薯軟歐面包、抹茶奶酪紅豆軟歐面包、養生枸杞軟歐面包、香蒜芝士軟歐面包、榴蓮芒果軟歐面包、墨魚(yú)芝士軟歐面包、黑眼豆豆軟歐面包、紅酒桂圓軟歐面包、黑糖奶酪葡萄軟歐面包、啤酒黑麥軟歐面包、南瓜玉米芝士軟歐面包三文魚(yú)三明治、牛肉三明治
2.西點(diǎn)培訓自主創(chuàng )業(yè)班
把高筋的酵母同作料攪拌均勻，倒覆在臺面上，中部留出一個(gè)圈圈。把材料的蛋打散成蛋液，溫開(kāi)水其次有鹽奶油放進(jìn)在精白面粉中部，再用精白面粉以一點(diǎn)兒面向中部覆蓋的式緩慢摻在一起。把做法講解用力氣揉合成面，候至面就好比麻薯大會(huì )的擁有著(zhù)尤其好的彈性過(guò)后，揉合成四面光滑的F常的球狀，覆蓋上不干的布，布置不怎么激發(fā)的環(huán)境中間進(jìn)行醒發(fā)1小時(shí)。
3.學(xué)習烘焙各地考察
新鮮稀奶油與草莓相結合，還未品嘗就聞到一股草莓的清香，輕輕咬上一口，唇齒間便充滿(mǎn)香甜的味道，香滑的稀奶油 入口即化，分分鐘觸動(dòng)你的味蕾。學(xué)習烘焙技術(shù)考察當地特色烘焙店，參加兩岸烘焙交流會(huì )。西點(diǎn)培訓的學(xué)習和制作過(guò)程是不一樣的。
南京西點(diǎn)面包烘焙周末班4.烘焙小吃培訓
很多人剛開(kāi)始做烘焙的時(shí)候可能把握不準烘烤時(shí)間，一直待在烤箱旁邊焦急地想知道點(diǎn)心的烘烤狀態(tài)所以一會(huì )就要打開(kāi)烤箱。如果烘焙中的每種原料比例控制不好，*出來(lái)的成品可能親媽都不想認特別是類(lèi)似于香草精、泡打粉塔塔粉之類(lèi)的輔助材料，一般需要的份量比較少在稱(chēng)量的時(shí)候一定要精準。但有些烘焙對溫度非常敏感，頻繁開(kāi)烤箱，會(huì )因為溫度驟變，從而導致烘焙產(chǎn)品結構變化甚至會(huì )影響產(chǎn)品的成型。而且頻繁開(kāi)烤箱還有可能燙到手。
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