昆明咖啡技能培訓班，今天小編就為大家介紹一下昆明咖啡培訓內容咖啡的成分有哪些，咖啡的種類(lèi)有哪些，制作咖啡的器具，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，哪些人不適合喝咖啡，咖啡師的發(fā)展前景怎么樣，為什么很多人想要從事咖啡師，希望對大家的學(xué)習有所幫助。

1.咖啡的成分有哪些

咖啡指的就是通過(guò)把咖啡豆進(jìn)行烘焙和磨粉從而制作出來(lái)的飲料，咖啡中的主要成分包括有咖啡因?？Х纫螂m然能夠影響人們的身體，但是它不會(huì )像其他麻醉性、興奮性之類(lèi)的物品一樣堆積在體內，一般在體內4到6個(gè)小時(shí)左右就會(huì )被排泄掉。此外成分還包括有粗纖維，通過(guò)將其烘焙后所得的碳質(zhì)和糖分的焦糖相互融合，進(jìn)而形成了咖啡的色調。

2.咖啡的種類(lèi)有哪些

咖啡是一種統稱(chēng)，它的種類(lèi)有很多其中就包括含有拿鐵咖啡。該類(lèi)咖啡主要是由一小杯濃縮咖啡和一杯牛奶混合制作而成的，它的制作方法其實(shí)和卡布奇諾差不多。由于拿鐵中含有大量牛奶所以適合在早餐飲用，它與卡布奇諾相比較下多了些許鮮奶味道，并且味道也更加香醇。

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3.制作咖啡的器具

說(shuō)到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壺。這種工具是在1933年由意大利人用鋁制成的，原理就是讓開(kāi)水沸騰產(chǎn)生蒸汽壓力浸透咖啡粉從而提取出咖啡，它的組成部分分別是上壺、下壺和漏斗。這個(gè)器具的優(yōu)點(diǎn)就是可以直接用火加熱，相比下價(jià)格實(shí)惠且操作方便。不過(guò)缺點(diǎn)是煮完后金屬部分很燙，而且不能夠馬上清洗。

4.學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎

學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎？算制做現磨咖啡的基本技能，不會(huì )太難，相比咖啡口味的追求完美，這類(lèi)外在的面子工程更非常容易把握，看愿不愿意用心學(xué)。要想作出美麗的咖啡拉花，*個(gè)關(guān)鍵環(huán)節便是植物油脂夠厚。新鮮的咖啡生豆更便于貼畫(huà)。第二個(gè)重要便是奶泡夠密。挑選脫脂牛奶冷凍在4℃上下，更便于消磨。第三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節便是倒牛奶的技巧，要先小后大再小。將水杯偏斜45度，開(kāi)展一個(gè)小總流量引入，一邊倒一邊劃圈結合。牛乳引入到六七分滿(mǎn)的情況下，逐漸放正咖啡杯子面，增加總流量，運用手腕子的能量上下晃動(dòng)貼畫(huà)缸…八九分滿(mǎn)的情況下，逐漸收小食量漸漸地向前收。

5.哪些人不適合喝咖啡

咖啡確實(shí)對身體有一定的好處，但是這種飲料也不能隨便喝。有一些青少年受到大人的影響，覺(jué)得咖啡是比較美味的飲料就也隨著(zhù)大人喝咖啡進(jìn)而慢慢的就愛(ài)上了喝咖啡。由于咖啡當中含有咖啡因，會(huì )對神經(jīng)系統造成一定的刺激性，而青少年的神經(jīng)系統發(fā)育還不是很完善，所以小編建議盡量不要喝咖啡，不然會(huì )導致神經(jīng)系統發(fā)育遲緩。

6.咖啡師的發(fā)展前景怎么樣

近幾年咖啡師這一職業(yè)逐漸出現在人們的視野中，之所以很多人想要從事咖啡師就是因為該行業(yè)的人才缺口大。在一線(xiàn)城市和二線(xiàn)城市中不僅咖啡館里需要咖啡師，在餐廳、酒吧、西餐廳、書(shū)店等其他消費場(chǎng)所也需要咖啡師，可以說(shuō)咖啡師的就業(yè)市場(chǎng)非常廣闊。此外隨著(zhù)愛(ài)喝咖啡的人越來(lái)越多，大家對咖啡的品質(zhì)也有了越來(lái)越高的要求，對咖啡師的要求自然也在提高，因此手藝地道的咖啡師真的很搶手。

7.為什么很多人想要從事咖啡師

咖啡師這個(gè)職業(yè)也是近幾年才慢慢興起的，之所以很多人想要從事這個(gè)職業(yè)就是因為該崗位的晉升是不受時(shí)間限制的。身為咖啡師不僅要了解制作咖啡的技巧，還要能夠分辨咖啡豆的品質(zhì)以及掌握一定的咖啡文化。因此只要具備較高的領(lǐng)悟性以及務(wù)實(shí)的態(tài)度，從普通咖啡師成為資深咖啡師，或許只需要一兩年的時(shí)間。

咖啡的成分有哪些，咖啡的種類(lèi)有哪些，制作咖啡的器具，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，哪些人不適合喝咖啡，咖啡師的發(fā)展前景怎么樣，為什么很多人想要從事咖啡師，感覺(jué)很有前景。昆明咖啡技能培訓班

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