一、衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

衡陽(yáng)市商業(yè)技工學(xué)校(烹飪中等職業(yè)學(xué)校)創(chuàng )辦于1977年,地處衡陽(yáng)市雁峰區港蔭嶺89號,緊臨文化圣地南岳峰",交通便利。學(xué)校占地總面積約22.76畝,總建筑面積14639 .5平方米。

二、學(xué)校辦學(xué)條件

衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校1998年,該校經(jīng)市教委批準,加掛了"衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校"中專(zhuān)校牌。該校是勞動(dòng)部授牌的鑒定所,中級中式烹飪師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)師的職業(yè)技能鑒定所。衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校擁有一支結構合理、高素質(zhì)、高學(xué)歷、高職稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)教師隊伍。

1、學(xué)校特色:長(cháng)期以來(lái)學(xué)校竭誠為每一位學(xué)生服務(wù),嚴規慈心。為每一位學(xué)生成長(cháng)成才創(chuàng )造有利條件。通過(guò)狠抓規范,精細管理,持續改善辦學(xué)條件,為學(xué)生成才提供充分的。在為學(xué)生打好專(zhuān)業(yè)基礎的同時(shí),為他們還提供了的實(shí)習見(jiàn)習基地,以提高他們的個(gè)人技能及組織管理能力,拓展其就業(yè)和發(fā)展空間。學(xué)校堅持課堂和第二課堂相結合的教學(xué)模式,以培養德技雙馨的技能人才為目標,為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展提供廣闊空間,形成了學(xué)校獨特的育人方法。

2、教學(xué)設施設備:學(xué)校還擁有配套齊全的教學(xué)及生活設施,特別是擁有目前國內較先進(jìn)的烹飪、旅游與酒店管理等專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓場(chǎng)地和校外實(shí)習教學(xué)基地。衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校開(kāi)設的烹飪、旅游與酒店管理、電算會(huì )計等專(zhuān)業(yè)在社會(huì )上頗有影響。

衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校多年來(lái),學(xué)校堅持以學(xué)生為根本,以市場(chǎng)需求為導向,以實(shí)力和信譽(yù)辦學(xué),為社會(huì )輸送數千名高素質(zhì)技術(shù)人才,特別是培養出來(lái)的廚師遍及國內外,人稱(chēng)學(xué)校為"廚師的搖籃"。衡陽(yáng)市烹飪中等職業(yè)學(xué)校。

學(xué)校擁有一支高學(xué)歷、高職稱(chēng)、高素質(zhì)、結構合理的教師隊伍。學(xué)校教學(xué)及生活設施配套齊全,擁有目前國內先進(jìn)的烹飪、旅游與酒店管理等專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓場(chǎng)地和校外實(shí)習教學(xué)基地。