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1.南寧一職高有哪些專(zhuān)業(yè)?
南寧市*職業(yè)技術(shù)學(xué)校專(zhuān)業(yè)有:1。*烹飪與營(yíng)養膳食的主要專(zhuān)業(yè)課程:烹飪原料知識、原料加工技術(shù)、*烹飪技術(shù)。糕點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、冷菜。冷盤(pán)生產(chǎn)、食品雕刻、烹飪營(yíng)養與衛生、成本核算、安全生產(chǎn)與現代餐飲管理。培訓目標和就業(yè)方向:主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)的企業(yè)事業(yè)單位,培養在生產(chǎn)、服務(wù)一線(xiàn)從事烹飪崗位的高素質(zhì)工人和具有較強實(shí)際操作能力的技能型專(zhuān)業(yè)人才。取得證書(shū):*烹飪師、*糕點(diǎn)師。2、西餐烹飪主要專(zhuān)業(yè)課程:烹飪原料知識、西餐、中餐烹飪技術(shù)、糕點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、冷菜、冷盤(pán)生產(chǎn)、烹飪營(yíng)養與衛生、成本核算、安全生產(chǎn)與現代餐飲管理。培訓目標和就業(yè)方向:主要面向于旅游、餐飲等服務(wù)企業(yè)事業(yè)單位,培訓生產(chǎn)、服務(wù)、糕點(diǎn)生產(chǎn)、服務(wù)、一線(xiàn)工作能力強的高素質(zhì)工人員、西餐飲管理。廣西地方面點(diǎn)(小吃)制作、西式面點(diǎn)制作技術(shù)、烹飪營(yíng)養與衛生、原料知識、地方及宴席名點(diǎn)制作、成本核算、安全生產(chǎn)與現代餐飲經(jīng)營(yíng)管理。培養目標及就業(yè)方向:主要面向飯店、餐館、酒樓、高星級飯店西餐廳、咖啡廳、中高檔餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房、職業(yè)教育、技能培訓機構等*,培養從事中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)操作和營(yíng)養餐設計一線(xiàn)工作,德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才??既∽C書(shū):中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師。4、高星級飯店運營(yíng)與管理主要專(zhuān)業(yè)課程:餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、普通話(huà)、飯店管理基礎、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、政策法規、旅游心理、形體訓練飯店營(yíng)銷(xiāo)、旅游概論、康樂(lè )服務(wù)、調酒、茶藝、菜點(diǎn)知識、插花藝術(shù)。培養目標及就業(yè)方向:主要面向賓館飯店、企事業(yè)單位,培養在生產(chǎn)、服務(wù)*線(xiàn)從事飯店服務(wù)與管理等工作,具有較強實(shí)際操作能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型專(zhuān)門(mén)人才??既∽C書(shū):茶藝師、普通話(huà)等級。5、旅游服務(wù)與管理主要專(zhuān)業(yè)課程:旅游概論、導游基礎、導游實(shí)務(wù)、旅游政策法規、廣西導游基礎,客房(前廳)服務(wù)、禮儀、旅游美學(xué).演講和口才、普通話(huà)、旅游英語(yǔ)、茶藝越調、調酒技術(shù)、菜肴和飲料知識、酒店管理和形式。培訓目標和就業(yè)方向:主要針對旅游相關(guān)服務(wù)的企事業(yè)單位,在生產(chǎn)和服務(wù)方面進(jìn)行培訓-線(xiàn)路從事旅游業(yè)的基礎管理、旅游產(chǎn)品管理、營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)發(fā)、旅游活動(dòng)的組織、管理和服務(wù),以及具有較強實(shí)際操作能力的高素質(zhì)工人和技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員。取得證書(shū):茶藝術(shù)家、導游資格證書(shū)。參考資料:
2.南寧瓊林學(xué)校*系怎么樣?
南寧玉洞瓊林學(xué)校是一所很好的學(xué)校,屬于*、*、高中全日制寄宿學(xué)校,師資力量雄厚,學(xué)習氛圍濃厚。學(xué)校先后榮獲南寧市民辦教育先進(jìn)單位
3.南寧新東方學(xué)校好嗎?教什么?
短期專(zhuān)業(yè)分別是: