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1.揚州特產(chǎn)都有什么？

揚州的特產(chǎn)：1 揚州牛皮糖2 千層油糕3 高郵湖大閘蟹4 涇河西瓜5 鴨蛋粉6 邵伯菱7 醬菜8 沙頭綠殼雞蛋9 界首茶干10 漆器

2.揚州西湖都有什么景點(diǎn)？

　　瘦西湖，位于揚州市西北郊，現有游覽區面積100公頃，1988年被國務(wù)院列為“具有重要歷史文化遺產(chǎn)和揚州園林特色的*重點(diǎn)名勝區”?！　∈菸骱皡^ 現有：御碼頭、西園、 冶春園、綠楊村、卷石洞天、西園曲水、四橋煙雨、虹橋、長(cháng)堤春柳、葉園、徐園、長(cháng)春嶺、 琴室、木樨書(shū)屋、棋室、月觀(guān)、梅嶺春深、湖上草堂、綠蔭館、吹臺、水云勝概、蓮性寺、 鳧莊、五亭橋、白塔晴云、二十四橋景區等景點(diǎn)。在瘦西湖“L”形狹長(cháng)河道的頂點(diǎn)上，是眺景*處。由歷代挖湖后的泥堆積成嶺，登高極目， 全湖景色盡收眼底。文人雅士看中此地，構堂疊石代有增添，至清代成為瘦西湖最引人處。有“ 湖上蓬萊”之稱(chēng)。近人巧取瘦西湖之“瘦”，小金山之“小”，點(diǎn)明揚州園林之妙在于巧“借” ：借得西湖一角，堪夸其瘦；移來(lái)金山半點(diǎn)，何惜乎小。嶺上為風(fēng)亭，連同嶺下的琴室、月觀(guān)， 近處的吹臺，遠景近收，近景烘托，把整個(gè)瘦西湖景區裝扮的比“借”用的原景多了許多嫵媚之氣?！　⊥扑]景點(diǎn)　　大虹橋　　五亭橋　　釣魚(yú)臺　　　小金山　　望春樓　　熙春臺　　白　塔　　月　觀(guān)　　徐　園　　　長(cháng)堤春柳　二十四橋　四橋煙雨　　北區景點(diǎn)　御碼頭　　卷石洞天　　西園曲水　虹橋修禊　揚派盆景　　萬(wàn)花園　傍花村　濕地公園

3.揚州都有什么特產(chǎn)？

⑴牛皮糖號稱(chēng)“揚州一絕”⑵三丁包、五丁包揚州的名點(diǎn)，以面粉發(fā)酵和餡心精細取揚州三丁包子的餡心，以雞丁、肉丁、筍丁制成，故名"三丁"。⑶揚州炒飯⑷揚州醬菜‘三和四美’三和、四美、五福是老牌醬坊⑸揚州綠茶“富春花”“魁龍珠”⑹高郵鴨、雙黃蛋質(zhì)細而油多,神居山茶葉⑺寶應湖大閘蟹⑻秦郵董糖原名酥糖⑼大儀風(fēng)鵝⑽界首茶干"陳西樓"商標的五香茶干，包裝考究，是饋贈親友的上等禮品。⑾揚州煮干絲⑿揚州三把刀“三把刀”即是切菜刀、修腳刀和剃頭刀⒀揚州特產(chǎn)中瓊花最為有名(14)揚州的玉器、漆器被稱(chēng)為“揚州二絕”,揚州剪紙

4.揚州都有什么菜

1、紅樓宴《紅樓夢(mèng)》書(shū)中所寫(xiě)菜肴的創(chuàng )新。作者曹雪芹曾在揚州久留過(guò)，他的祖父曹寅到揚州接駕康熙皇帝時(shí)也曾設宴招待六司百宮。著(zhù)名的紅學(xué)家馮其庸說(shuō)：“紅樓菜實(shí)在是揚州菜的體系”。2、三頭宴將揚州的三道傳統名菜：拆燴鰱魚(yú)頭、清燉獅子頭、扒燒整豬頭發(fā)展而成的宴席。獅子頭肥嫩不膩，鰱魚(yú)頭口味香醇，整豬頭香溢四座，均具有濃郁的鄉土風(fēng)味。3、全藕宴歷來(lái)被稱(chēng)為“荷藕之鄉”的寶，根據祖先遺傳的制作方法，又創(chuàng )新出50余種藕菜肴，形成的獨特筵席。

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