裱花這個(gè)行業(yè)是比較熱門(mén)的,缺口比較大,現在群眾對飲食方面是比較有要求的,對食物既要精致又要好吃,所以把這個(gè)行業(yè)推向了熱門(mén)。那么裱花師證書(shū)有什么用呢
裱花師證書(shū)有什么用
與其他行業(yè)相比,蛋糕裱花師的就業(yè)明顯。工作環(huán)境優(yōu)雅、薪水待遇也不錯。再加上,蛋糕裱花師學(xué)習門(mén)檻低,只要肯學(xué)習,對蛋糕裱花感興趣,享受動(dòng)手制作美食的樂(lè )趣,都可以通過(guò)認真學(xué)習,成為一名合格的蛋糕裱花師。
關(guān)于蛋糕裱花師的待遇,據一份調查報告顯示,蛋糕裱花師的平均月薪達6000元以上。但是千萬(wàn)不要以為蛋糕裱花師的薪資就這樣的了,隨著(zhù)蛋糕裱花師的從業(yè)經(jīng)驗越來(lái)越豐富,工作資歷越來(lái)越高,尤其是還考取了認證的資質(zhì),月薪上萬(wàn)也是比較的。
裱花師的工作職責:
1、負責每日烘焙類(lèi)蛋糕產(chǎn)品的制作,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,維護好老顧客的關(guān)系,刺激新顧客的消費。
2、要熟悉烘焙類(lèi)設備的使用、維護和保養,定期清潔維護設備。
3、必須按配方加工、制作裱花蛋糕,并研發(fā)新品。