現在很多家長(cháng)因為需要工作，卻忽視對孩子的教育，而且*也對家庭教育做出重要指示，而家庭教育指導師應運而生，小編也給大家準備一些資料上海家庭教育指導師未來(lái)發(fā)展趨勢，還有這些我想學(xué)廚師，不知道以后餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢如何，請大家指點(diǎn)一下！，電子教育產(chǎn)品學(xué)習機的未來(lái)趨勢······??
1.我想學(xué)廚師，不知道以后餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢如何，請大家指點(diǎn)一下！
*的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年的改革與發(fā)展，已進(jìn)入一個(gè)新的階段，市場(chǎng)競爭的形勢也發(fā)生一些新的變化。餐飲市場(chǎng)相對來(lái)說(shuō)是最分散的一個(gè)市場(chǎng)，國內沒(méi)有一個(gè)大的餐飲集團可以占據1％的市場(chǎng)份額?？梢哉f(shuō)餐飲行業(yè)是完全競爭的行業(yè)，行業(yè)集中度相當低，未來(lái)發(fā)展的趨勢是行業(yè)集中度大幅提高，有待于規模企業(yè)的整合。從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來(lái)看，未來(lái)我國餐飲企業(yè)競爭將更加激烈，并伴有更多企業(yè)上市： 一、由單純的價(jià)格競爭、產(chǎn)品質(zhì)量的競爭，發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌的競爭，文化品位的競爭。改革初期，餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰，打品種、服務(wù)、裝修戰；現在情況發(fā)生了變化，消費者用餐既要滿(mǎn)足生理需求，又要滿(mǎn)足心理需求，因此，越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品位。 二、由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭，發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團化、大規模的競爭。 三、有在外地發(fā)展走向外地發(fā)展，由小鄉村向大中城市發(fā)展，由東部沿海向中西部地區發(fā)展；也有的由大城市向中小鄉村延伸，由西部向東部延伸。幾年來(lái)涌現出的一批大的餐飲公司和連鎖企業(yè)，一個(gè)共同的特點(diǎn)是都尋求向外地擴張，立足和占據外地市場(chǎng)，甚至打進(jìn)中心鄉村和國際性大都市。如今，地域的概念已經(jīng)淡化，餐飲企業(yè)競爭的市場(chǎng)半徑大大延長(cháng)。 四、中外餐飲企業(yè)競爭加劇。餐飲業(yè)是改革開(kāi)放比較早的一個(gè)行業(yè)，外資特別是一些國際名牌企業(yè)不時(shí)涌進(jìn)*餐飲市場(chǎng)，國餐飲業(yè)一直面臨著(zhù)國外餐飲業(yè)品牌的強大挑戰，與國外餐飲相比，國內餐飲企業(yè)在硬件、軟件，尤其是管理、服務(wù)方面的差別較大。加入WTO后，更多外資餐飲企業(yè)的進(jìn)入加劇我國餐飲行業(yè)的競爭。國外餐飲企業(yè)進(jìn)入*，對我國餐飲經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量規范、文化氛圍、飲食結構、從業(yè)人員素質(zhì)要求等將發(fā)生深刻影響。而*外鄉品牌餐飲走進(jìn)來(lái)步伐較慢，競爭力不強。 中餐具有色、香、味具全的獨特魅力，有著(zhù)廣大消費者和市場(chǎng)份額，但標準化是規模競爭的瓶頸，關(guān)鍵的原因是將中餐烹飪作為一種高度手工藝化的工作，需要科學(xué)分析形成中餐規范化、流水作業(yè)，使之成為餐飲企業(yè)核心競爭力的主體和發(fā)展基礎的組成局部。這項工作需要臨時(shí)推行和持續的規范，多數中小餐飲企業(yè)難以接受的但也是中餐必需突破的關(guān)鍵。 國外餐飲業(yè)品牌布局已基本完成，未來(lái)洋快餐將引領(lǐng)*餐飲競爭格局，通過(guò)國外餐飲業(yè)品牌對在*連鎖經(jīng)營(yíng)勝利案件分析，中餐企業(yè)需要借鑒和學(xué)習國外餐飲品牌企業(yè)商圈選址策略、物流管理能力，單店的運營(yíng)能力，品牌擴張能力，信息化管理能力。 目前國內優(yōu)秀的餐飲企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始提煉經(jīng)營(yíng)技術(shù)、申報餐飲專(zhuān)利、積淀品牌價(jià)值、整合上下游資源。融資擴張成了國內餐飲業(yè)的加速發(fā)展新模式，小肥羊就是其中代表案例，而上海老磨坊在子項目鍋品面吧'上也實(shí)施了中央廚房戰略，其目的也正是為了突破中餐連鎖上標準化、流水作業(yè)的瓶頸，目前在內地餐飲市場(chǎng)上發(fā)展迅速。 陜西新東方烹飪學(xué)校集團辦學(xué)，集約發(fā)展，鑄就一流品牌 新東方烹飪學(xué)校自1988年成立以來(lái)，為社會(huì )培養和輸送了30多萬(wàn)優(yōu)秀廚師精英，是*規模*的烹飪培訓機構。新東方烹飪教育擁有大批*的烹飪大師擔任講師，師資力量雄厚。新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的*美食文化，融匯了川菜、魯菜、蘇菜、粵菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等*八大菜系精髓。憑借集團辦學(xué)的優(yōu)勢，陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們可以在任何一所新東方烹飪學(xué)校學(xué)到八大菜系原汁原味的風(fēng)格，成為專(zhuān)業(yè)的廚師精英。廚師是人類(lèi)文明建設中不可缺少的一支重要力量 ！人離不開(kāi)飲食，而飲食則離不開(kāi)廚師。隨著(zhù)社會(huì )物質(zhì)文明的進(jìn)步，家務(wù)勞動(dòng)的社會(huì )化是歷史發(fā)展的必然趨勢。隨著(zhù)緊張的、快節奏的社會(huì )生活的到來(lái)，以家庭燒煮為主的飲食方式，必然要被公共餐廳、食堂以及流動(dòng)快餐為主的方式所取代
2.電子教育產(chǎn)品學(xué)習機的未來(lái)趨勢······
一直以來(lái)電教產(chǎn)品都是在以技術(shù)功能的進(jìn)步來(lái)推出行業(yè)的整個(gè)發(fā)展，從最初好記星的手寫(xiě)王到諾亞舟的搜學(xué)王、圖形計算器等等都是在以技術(shù)功能或內容為發(fā)展主線(xiàn)，而始終沒(méi)有實(shí)現以用戶(hù)真實(shí)的學(xué)習需求出發(fā)開(kāi)創(chuàng )出新類(lèi)型的學(xué)習產(chǎn)品，當現在電教上的各種技術(shù)和內容多得用戶(hù)不知道如何選擇和使用時(shí)，用戶(hù)群體面對轟炸已久的廣告，已出現了種種不認可和不知所措的心態(tài)?！ ‰S著(zhù)互動(dòng)式教學(xué)改革的進(jìn)一步深化，短焦投影機配電子白板的解決方案有力的推動(dòng)了教育信息化跨步前進(jìn)。短白配的黃金組合方式受到教育界廣泛推崇，已經(jīng)成為許多教室互動(dòng)教學(xué)的不二之選。但是，隨著(zhù)液晶顯示平臺的技術(shù)進(jìn)步，大尺寸觸摸平板電視已經(jīng)開(kāi)始在各行各業(yè)中使用(它采用穩定可靠的紅外線(xiàn)感應定位技術(shù)，包括手指在內的任何不透明的物體都可以在液晶面板上進(jìn)行操作。觸摸電視是在普通的電視機上面增加帶觸摸功能的觸摸屏設備，讓普通電視變得可以觸摸，可以控制電腦工作，配合相應的軟件，可以為用戶(hù)提供更直觀(guān)，生動(dòng)的交互平臺)，其與電腦及教育軟件相結合形成的觸摸一體機，已經(jīng)能提供一個(gè)更優(yōu)的互動(dòng)教學(xué)解決方案。此外，在2010年具備互動(dòng)功能的投影機也橫空出世了，無(wú)需電子白板，在投影幕甚至是白墻上，就可以實(shí)現互動(dòng)功能，為用戶(hù)實(shí)現廉價(jià)互動(dòng)演示功能提供了一種新的解決方案。觸摸一體機與互動(dòng)投影機，有力的威脅了短焦投影機配白板在教學(xué)領(lǐng)域的地位，很可能是未來(lái)輔助教學(xué)設備領(lǐng)域的新寵?！ ?的ELP市場(chǎng)經(jīng)過(guò)復讀機、早教機、電子辭典、學(xué)習機、點(diǎn)讀機、學(xué)生電腦和點(diǎn)讀筆幾代產(chǎn)品的更新?lián)Q代，產(chǎn)品的客戶(hù)群逐步由*生、中學(xué)生向*生、學(xué)齡前兒童過(guò)渡，產(chǎn)品的的功能也由單一的外語(yǔ)學(xué)習發(fā)展到各門(mén)*的學(xué)習和輔導；由單純地提高孩子的學(xué)習成績(jì)發(fā)展到提高其學(xué)習能力、激發(fā)培養學(xué)習興趣、培養良好學(xué)習習慣、*知識查漏補缺等。ELP行業(yè)逐步走向冷靜和成熟，廠(chǎng)商更加注重技術(shù)、功能、內容服務(wù)等方面的提升，而消費者不再僅僅聽(tīng)從于廠(chǎng)商的廣告吹噓，而更加重視產(chǎn)品本身的實(shí)用性，因此內容資源成為產(chǎn)品制勝的一個(gè)重要關(guān)鍵點(diǎn)?！ οM者而言最直觀(guān)的體驗是課件的展示方式，未來(lái)的ELP產(chǎn)品在功能上具有娛樂(lè )性、互動(dòng)性的發(fā)展趨勢，在產(chǎn)品外觀(guān)設計上具有炫麗色彩、時(shí)尚造型、個(gè)性化的特征需求?！盎?dòng)性”是將消費者與ELP產(chǎn)品緊密聯(lián)系在一起的重要功能，是體現產(chǎn)品個(gè)性化的重要功能，是解決教與學(xué)雙向溝通問(wèn)題的重要因素。同時(shí)隨著(zhù)越來(lái)越多的青少年沉迷于游戲中，將青少年喜聞樂(lè )見(jiàn)的游戲與教育結合在一起，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習，寓教于游戲。這樣的教育游戲可以提高學(xué)生的學(xué)習自覺(jué)性和學(xué)習成績(jì)，有助于促進(jìn)以學(xué)生為中心的學(xué)習，提高學(xué)生的參與度。這樣的教育游戲將會(huì )越來(lái)越多的出現在ELP產(chǎn)品中?！ 鹘y的教育更多的是注重結果與技能的掌握，注重的是對知識的記憶，卻忽略了學(xué)習的過(guò)程，忽略了情商的教育與智商潛力的開(kāi)發(fā)，導致出現了很多“高分低能”的孩子。隨著(zhù)*對素質(zhì)教育重視程度的加深，很多家長(cháng)對孩子的考試成績(jì)已不再是*關(guān)注點(diǎn)，更加重視孩子的全面發(fā)展，更加重視對孩子的情商教育及智商潛力的開(kāi)發(fā)。*人的教育方式正在改變：變“管束”教育為“寬松”教育，變“封閉”教育為“開(kāi)放”教育，變“老式的填鴨”教育為“創(chuàng )新的啟發(fā)”教育，未來(lái)的ELP產(chǎn)品在功能及內容上將具有向“情智導學(xué)”方面發(fā)展的趨勢?！ ‰S著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，人們的物質(zhì)生活條件越來(lái)越好，年青一輩父母的文化知識水平在逐步提高，同時(shí)社會(huì )競爭越來(lái)越激烈，每個(gè)家長(cháng)都更加關(guān)注孩子的早期教育，都希望自己的孩子能贏(yíng)在起跑線(xiàn)上，比別人更勝一籌?；谶@個(gè)趨勢，集“寓教于樂(lè )，開(kāi)發(fā)智力，培養情商、老少同樂(lè )，溝通感情” 于一體的嬰幼兒的早教產(chǎn)品將是未來(lái)ELP產(chǎn)品的一個(gè)重要發(fā)展方向?！ ‰S著(zhù)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)及無(wú)線(xiàn)技術(shù)的快速發(fā)展，《*中長(cháng)期教育改革和發(fā)展規劃綱要（2010-2021年）》明確提出要把教育信息化納入*信息化發(fā)展整體戰略。電子書(shū)包正是一種致力于提高教育信息化、提高家庭和學(xué)校配合效率的產(chǎn)品，其能提供豐富的教育信息化功能，如學(xué)生成長(cháng)史、數字化的教育資源（融入視頻、網(wǎng)頁(yè)、FLASH等多媒體，包攬課前預習、課上互動(dòng)、電子課本復習、電子作業(yè)批改、考題批改等系統；學(xué)生可以用其收發(fā)電子郵件，可以和地球上任何一個(gè)地區的學(xué)生交流學(xué)習心得；老師同學(xué)可通過(guò)QQ群、微博等云服務(wù)，形成師生同學(xué)間的真正互動(dòng)和高效學(xué)習）等，是一個(gè)孩子們學(xué)習和生活的信息助手。韓國、日本、新加坡、臺灣、香港地區等早在數年前就在從事這方面的教學(xué)研究實(shí)踐，目前電子書(shū)包已經(jīng)得到較大規模的應用。上海在*規劃的基礎上，將推動(dòng)“電子書(shū)包”和“云計算輔助教學(xué)”的發(fā)展寫(xiě)進(jìn)了中長(cháng)期發(fā)展規劃，2010年開(kāi)始在虹口區等區縣組織數十所學(xué)校進(jìn)行有關(guān)電子書(shū)包和云計算輔助教學(xué)的實(shí)踐，探索社會(huì )化服務(wù)系統的變革。揚州、廣州、廈門(mén)等眾多地區也正在進(jìn)行這方面的嘗試。集“電子書(shū)包”和“云計算輔助教學(xué)”為一體的教學(xué)輔助學(xué)生電腦將是ELP產(chǎn)品的又一個(gè)重要發(fā)展方向?！ ‰娮咏逃a(chǎn)品不是普通的電子產(chǎn)品，一方面它賣(mài)的是電子產(chǎn)品，承擔的是文化傳播功能和內容資源的載體；另一方面，它的背后是一個(gè)龐大的教育產(chǎn)業(yè)，教育理念是這個(gè)產(chǎn)業(yè)的核心?！半娮咏逃a(chǎn)品的本質(zhì)，它賣(mài)的不是一種功能更不是一個(gè)像大眾電腦，甚至MP3/MP4一樣的硬件，而是一套在科學(xué)教育理念指導下的體系化的學(xué)習解決方案，不同階段的使用人群需要的內容和方法是不同的，從這個(gè)角度出發(fā)，才是電子教育行業(yè)發(fā)展的正路?！蓖ㄟ^(guò)曹寶軍的分析我們可以看到，國內進(jìn)入電教市場(chǎng)的企業(yè)，大部分是專(zhuān)做硬件設備的廠(chǎng)商，內容匱乏是一大短板。電教企業(yè)，單純銷(xiāo)售硬件來(lái)盈利難以形成競爭優(yōu)勢，內容資源的建設才是發(fā)展的方向，而通過(guò)先進(jìn)的教育理念來(lái)指導內容資源的規劃才是取勝的關(guān)鍵。
通過(guò)以上資料希望對大家有所幫助