連云港是*幸福城市以及江蘇沿海大開(kāi)發(fā)的中心城市。這里風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美，有著(zhù)“魚(yú)米之鄉”之稱(chēng)。你是否對這里的風(fēng)土人情感興趣呢?下文將為大家介紹連云港有什么風(fēng)俗習慣。 ?
連云港的節日習俗 ?
海州元宵燈會(huì ) ?
每年農歷正月十五日，在連云港市海州區舉辦。海州元宵燈會(huì )歷史悠久，在仿古公園朐園內，游人可觀(guān)賞海州民間各式彩燈藝術(shù)品，民間文娛演出，花卉展等。 ?
連云港玉蘭花會(huì ) ?
每年4月10日至14日，在東磊舉辦一次?；〞?huì )以玉蘭為題，進(jìn)行詩(shī)詞、書(shū)畫(huà)、攝影等藝術(shù)交流。早春時(shí)節，玉蘭花不待新葉吐綠，便搶先綻放了。千桿萬(wàn)花，交相輝映，如玉樹(shù)雪山排空而出。一朵朵，亭亭束素，寶容皎潔;一瓣瓣，無(wú)一點(diǎn)微瑕，如羊脂美玉;一縷縷清香，沁人心脾。色如玉而香似蘭，故名玉蘭。連云港東磊有四株古白玉蘭樹(shù)，其中兩株有千年樹(shù)齡，稱(chēng)為“玉蘭花王”。故每年在此舉辦花會(huì )。 ?
連云港水晶節 ?
不定期舉辦于東?？h。首屆在1993年10月6日至8日舉辦。水晶節期間舉行各種民俗文娛表演，舉辦書(shū)畫(huà)、兒童版畫(huà)展覽，還舉辦水晶研究會(huì )、經(jīng)貿洽談會(huì )，以及農副產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )等活動(dòng)。連云港東海是我國水晶的重要產(chǎn)區，年產(chǎn)500多噸，占*產(chǎn)量的一半，有“水晶之鄉”之稱(chēng)。**的水晶計4.36噸重，就產(chǎn)于東海。東?，F有水晶加工企業(yè)300多家，有水晶制品一條街之稱(chēng)。 ?
連云港徐福節 ?
每年11月24日至26日，在贛榆縣舉辦。徐福是秦代的一位方士，受秦始皇派遣帶領(lǐng)三千童男童女下海求仙丹，他們歷經(jīng)險難，漂洋過(guò)海，到達日本，以“五谷”和“百工”幫助日本先民們實(shí)現了農耕生活，并傳授了養蠶、繅絲等先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，因而被日本人奉為“農耕之神”。為紀念這一歷史壯舉，發(fā)展兩國先民們建立起來(lái)的跨海虹橋，連云港市每年在徐福故里舉辦徐福節，活動(dòng)有祭祀大會(huì )、仿古樂(lè )舞表演、彩車(chē)游行、徐福研討會(huì )、經(jīng)貿洽談等等。 ?
連云港的民俗 ?
花船又稱(chēng)跑旱船，是江蘇省連云港地區歷代傳承的民間舞蹈。它以舞蹈為主，綜合了音樂(lè )、說(shuō)唱、表演等多種民間藝術(shù)。其舞蹈是模仿船民、漁民水上行船的各種動(dòng)作，并加以夸張、美化的。連云港地區海岸線(xiàn)較長(cháng)，近海河道縱橫交錯，水上交通及漁業(yè)興旺，是產(chǎn)生花船藝術(shù)的土壤?；ù缘┙琼敶?、丑角撐船，相互配合表演行船、推船、系纜、解纜、上船、下船、耍蹌及與風(fēng)浪搏斗的各種動(dòng)作，加上相互對答、唱曲和丑角的插科打諢、滑稽表演，有極強的娛樂(lè )性。連云港的花船不僅舞蹈性強，還有說(shuō)唱表演?；ù硌莸膫鹘y節目有《王媽說(shuō)媒》、《小禿鬧房》、《勸夫參軍》等數十個(gè)有說(shuō)白、數板和唱曲。曲調有《十勸郎》、《梳妝臺》、《走船》等民歌小調30多種?；ù硌莸陌樽嘤形奈鋱?chǎng)。文場(chǎng)為唱曲伴奏，武場(chǎng)為舞蹈動(dòng)作伴奏。常用鑼鼓點(diǎn)子有“緊急風(fēng)”、“一盆火”、“魚(yú)咂嘴”、“幺二三”、“七字鑼”等?；ù硌菘稍谖枧_上，但多在廣場(chǎng)演出，四面臺口，演員可據情即興表演，還能與觀(guān)眾互動(dòng)。表演詼諧逗人，深受人民群眾喜愛(ài)?！?民間舞蹈集成·江蘇卷》中就收錄了連云港的花船。 ?
連云港花船是豐富人民群眾文化生活、寓教于樂(lè )的好形式，第三代傳承人陸霞、邵玉梅等一直在社區組織和參與演出活動(dòng)。 ?
連云港的飲食文化 ?
1、主食可分為餅、饅頭、糕、干飯。干食類(lèi)食物主要有發(fā)面餅、水糊餅、煎餅、死鍋貼子、大暄餅、鍋盔餅、吊爐餅、杠子餅、朝牌餅、單餅、油暄餅、蘿絲餅、蒸糕、發(fā)糕、饅頭、包子、干飯、水餃、湯圓、大刀面、家常面等。稀食類(lèi)有掛面湯、餛飩湯、疙瘩湯、面糈湯、稀飯、糊嘟、豆沫子等。 ?
2、副食類(lèi)主要有蕃瓜、南瓜、白菜、山芋、胡蘿卜、?子、榆樹(shù)葉皮、洋槐花、海英菜、芙子、荸薺、馬莧菜等?；哪暧酶笔炒嬷魇?，故民間有“瓜菜代”的諺語(yǔ)，代食品有人工種植生長(cháng)的，也有野生的。 ?
3、地方風(fēng)味菜，如小雞燒栗子、風(fēng)雞、風(fēng)魚(yú)、風(fēng)兔子、薺菜餃子、狗肉凍子、涼粉、悶瓜、鹽水蟹子、鹽水對蝦、蟹渣、蟹子豆腐、蝦醬、蝦婆餅、蒸魚(yú)籽等。豬頭肉，虎皮肉也別有風(fēng)味。 ?
4、餐制通常是一日三餐，農忙時(shí)農民一日五餐。隨著(zhù)人民生活水平的提高，城鄉都實(shí)行一日三餐制，質(zhì)量有所提高，花樣有所講究，從溫飽型向小康型過(guò)渡。 ?
