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1.西點(diǎn)行業(yè)未來(lái)發(fā)展

烘焙市場(chǎng)在未來(lái)還是有很大的潛力，在新一線(xiàn)城市及二三四線(xiàn)城市或者說(shuō)一些小的縣城，都需要拓展市場(chǎng)。很多品牌連鎖店給自己制定的營(yíng)銷(xiāo)目標就是要在短時(shí)間內開(kāi)很多分店，這就很大程度上宣傳了西點(diǎn)烘焙，對于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來(lái)的十年內，這個(gè)行業(yè)都是飛速發(fā)展的狀態(tài)。

2.西點(diǎn)烘焙的重要性

烘焙這一塊在*市場(chǎng)上慢慢崛起，當下年輕人對甜品的需求使烘焙在市場(chǎng)也慢慢占了一席之位，但是學(xué)習烘焙除了花費精力時(shí)間外，烘焙課程的費用也是不便宜的，如果想學(xué)好烘焙方面的知識，那建議你選擇正規的西點(diǎn)培訓機構學(xué)習，這樣學(xué)會(huì )了無(wú)論是各方面都比在店里做學(xué)徒好的多。

3.韓式裱花

市面上特別多教韓式裱花的，是因為韓式裱花好看啊，單單就論我，我覺(jué)得韓式裱花是一個(gè)裱花師的必備技能，而且如果是店面的裱花師，你會(huì )這一個(gè)技能工資就可以比其他人多好多，你是做私房的吧，你經(jīng)常做一些韓式裱花的蛋糕圖出來(lái)，顏值高會(huì )吸引很多顧客來(lái)。

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4.學(xué)西點(diǎn)怎么找好的工作

學(xué)西點(diǎn)還是去專(zhuān)業(yè)的院校學(xué)習比較好，學(xué)徒學(xué)不到多少東西，而且整天還比較累，去專(zhuān)業(yè)院校學(xué)習的話(huà)學(xué)習東西比較專(zhuān)業(yè)，學(xué)的也比較快，教學(xué)質(zhì)量也比較好，畢業(yè)的話(huà)找工作也比較容易。特別是沒(méi)有人脈沒(méi)有基礎的同學(xué)，想要崗位好，只有培訓學(xué)校才會(huì )給你最適合的崗位介紹。

5.西點(diǎn)烘焙創(chuàng )業(yè)班

想要自己開(kāi)一家西點(diǎn)房，首先你要有專(zhuān)業(yè)過(guò)硬的技術(shù)，如果你不會(huì )可以選擇專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員通過(guò)招聘，不過(guò)這樣的話(huà)成本會(huì )提高很多。*的方法就是通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓極高報班學(xué)習西點(diǎn)烘焙創(chuàng )業(yè)課程，這種班型不僅能學(xué)習到過(guò)硬的技術(shù)，還能學(xué)到開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的經(jīng)驗。

6.西點(diǎn)師考證

當你報班或者在西點(diǎn)房做學(xué)徒時(shí)成為了西點(diǎn)師*我還是建議你考一個(gè)西點(diǎn)師的證件，雖然這個(gè)證件在很多時(shí)候都用不上（大多西點(diǎn)房看你手藝，不看證），但是如果有一天你要是自己想創(chuàng )業(yè)開(kāi)店那這個(gè)證就能用的上了。這個(gè)時(shí)候你會(huì )慶幸當時(shí)考了證。

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