深圳龍崗公共營(yíng)養師培訓哪里好？在哪個(gè)地方可以學(xué)？ 　　課程學(xué)習目錄： 　　一、理論知識 　　1.職業(yè)道德： 　　2.醫學(xué)基礎知識： 　　3.營(yíng)養學(xué)基礎知識： 　　4.人群營(yíng)養基礎知識： 　　5.食物營(yíng)養與食品加工基礎知識： 　　6.食品衛生基礎知識 　　7.膳食營(yíng)養指導： 　　8.營(yíng)養教育和社區營(yíng)養管理基礎知識： 　　9.相關(guān)的法律法規： ? 　　二、技能知識 　　1.膳食營(yíng)養調查和評價(jià)： 　　2.人體營(yíng)養狀況測定和評價(jià)： 　　3.膳食指導和評估： 　　4.食品營(yíng)養評價(jià)： 　　5.社區營(yíng)養管理和干預：咨詢(xún)電話(huà)：400-850-8622 　　授課學(xué)校：深圳百康營(yíng)養師培訓學(xué)校?更多關(guān)注：深圳營(yíng)養師培訓課程 　　教材第二部分：《學(xué)校營(yíng)養》 　　了解學(xué)生營(yíng)養的重要性、國外開(kāi)展學(xué)校營(yíng)養的情況、營(yíng)養與學(xué)生健康的關(guān)系、常見(jiàn)學(xué)生營(yíng)養健康問(wèn)題和對策、*對學(xué)校營(yíng)養的政策和法規。重點(diǎn)掌握學(xué)校營(yíng)養調查、學(xué)校營(yíng)養教育、學(xué)生營(yíng)養餐的生產(chǎn)和管理、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)的基本知識和實(shí)際操作、食譜計算和營(yíng)養配餐等，尤為重要的是常見(jiàn)的學(xué)生營(yíng)養配餐和營(yíng)養計算。 ? 　　教材第三部分：《社區營(yíng)養》 　　了解社區營(yíng)養的基本概念和重要性、國外開(kāi)展社區營(yíng)養的情況、膳食營(yíng)養狀況的評價(jià)方法，了解人群全面的營(yíng)養狀況，包括膳食質(zhì)量調查與評價(jià)、人群營(yíng)養水平的生化檢測和體格測量、進(jìn)行社區營(yíng)養干預等。上述部分不作為重點(diǎn)內容。重點(diǎn)是掌握社區營(yíng)養教育的形式和內容、社區營(yíng)養咨詢(xún)，以及社區常見(jiàn)疾病的主要臨床癥狀和從膳食營(yíng)養角度的預防措施。