計劃要考營(yíng)養師的伙伴，肯定對桂林高級營(yíng)養師是做什么的比較在意，那么有什么可以幫你呢

1.廣西學(xué)西餐的高專(zhuān)有那些學(xué)校？速求。

西餐工藝專(zhuān)業(yè)（中央財政支持建設專(zhuān)業(yè)、*示范性骨干重點(diǎn)建設專(zhuān)業(yè)、省級特色專(zhuān)業(yè)）西餐，讓生活更有情調　　【培養方向】該專(zhuān)業(yè)分為西式烹飪工藝和西點(diǎn)工藝方向，培養“英語(yǔ)口語(yǔ)好、專(zhuān)業(yè)技能強、創(chuàng )新素質(zhì)高”的西餐技術(shù)骨干和高星級酒店中高層管理者。畢業(yè)后可前往國內外高星級酒店、國際郵輪、中職學(xué)校、*西餐（點(diǎn)）連鎖企業(yè)等就業(yè)?！　　局鞲烧n程】西餐工藝、西點(diǎn)工藝、色拉與開(kāi)胃菜制作、酒水與酒吧經(jīng)營(yíng)、烹飪營(yíng)養學(xué)、西餐烹飪原料、西方飲食文化概論等。專(zhuān)業(yè)特色本專(zhuān)業(yè)著(zhù)重培養適應社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟需要的德智體全面發(fā)展的復合型高級技術(shù)應用人才。相對于其他同類(lèi)高校和相關(guān)專(zhuān)業(yè)，更注重培養學(xué)生掌握西餐基本原理，舉一反三的理解能力、學(xué)習能力、創(chuàng )新能力和外語(yǔ)應用能力。在課程建設中，與餐飲市場(chǎng)緊密結合，參照西餐行業(yè)的職業(yè)分工和定位，圍繞培養應用性人才的宗旨，突出“應用、職業(yè)、實(shí)踐”的原則，開(kāi)設西餐工藝基礎、西餐點(diǎn)餐制作、西餐套餐制作和宴會(huì )設計等專(zhuān)業(yè)課程和烹飪原料應用與貯存、烹飪營(yíng)養、烹飪化學(xué)與應用等專(zhuān)業(yè)基礎課，增設餐飲英語(yǔ)、廚政管理等專(zhuān)業(yè)選修課，最終形成了一套“理論-實(shí)踐-理論-創(chuàng )新的”教學(xué)模式?！≡诮虒W(xué)中，結合“西餐工藝學(xué)”校級精品課程和“西菜制作技術(shù)”省級精品課程的建設，大力開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，通過(guò)與法國酒店職業(yè)管理的合作交流與辦學(xué)，互派交流學(xué)生計劃，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習積極性，促進(jìn)學(xué)生外語(yǔ)應用能力的提高，加強學(xué)生就業(yè)競爭力的培養。積極開(kāi)展第二課堂的培訓與學(xué)習，開(kāi)展了咖啡師、調酒師、公共營(yíng)養師、食品安全師等培訓，作為專(zhuān)業(yè)選修課的補充，開(kāi)拓學(xué)生的學(xué)習視角。通過(guò)校企合作，實(shí)行2+1教學(xué)模式，采取工學(xué)交替的方法，在學(xué)生完成一定階段的學(xué)習后，利用假期和課余時(shí)間到企業(yè)頂崗鍛煉——即打工和畢業(yè)實(shí)習，獲得實(shí)戰經(jīng)驗，縮短畢業(yè)適應期。此外，注重學(xué)生創(chuàng )新能力的培養，在學(xué)生在完成一定階段的學(xué)習后，結合基本的理論知識和實(shí)踐知識，結合*西餐發(fā)展的特點(diǎn)，開(kāi)展綜合實(shí)訓，由學(xué)生設計、創(chuàng )新一些西餐菜品，以強化職業(yè)技能，提升職業(yè)素養，磨煉心理素質(zhì)，以提高今后工作的創(chuàng )新能力。結合西餐行業(yè)的發(fā)展和趨勢，利用我校與國內和國外西餐企業(yè)的合作，積極聘請行業(yè)專(zhuān)家，通過(guò)開(kāi)設西餐專(zhuān)題講座，介紹西餐行業(yè)的*發(fā)展，向學(xué)生介紹*的西餐發(fā)展潮流和技術(shù)，體現*內容的前瞻性。 11837 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 小計 　 400 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 音響工程 三年 10 電腦音樂(lè )方向 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理 三年 10 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 音樂(lè )表演 三年 10 旅游藝術(shù)表演與策劃方 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 舞蹈表演 三年 20 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 導游 三年 40 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 導游 三年 10 戶(hù)外導游方向 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 旅行社經(jīng)營(yíng)管理 三年 10 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 酒店管理 三年 40 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 餐飲管理與服務(wù) 三年 50 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 烹飪工藝與營(yíng)養 三年 50 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 西餐工藝 三年 50 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 空中乘務(wù) 三年 20 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 三年 20 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 電子商務(wù) 三年 20 　 ?　 桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校 旅游管理 三年 40

2.羅漢果的副作用

羅漢果 桂林地區永?？h是羅漢果的故鄉，種植羅漢果已有２００多年歷史。相傳是有一位名叫羅漢的瑤族醫生首先用這種植物作臨床試驗，取得較好療效，因而用他的名字命名此果。 羅漢果是一種藤狀植物，盛產(chǎn)于桂林市臨桂縣和桂林地區永?？h的山區。是名貴的藥材、高級清涼飲料兼調味佳品。成熟的羅漢果含有豐富的糖分，味美香甜，既有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、降血壓的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。食用其干果，味美香甜，含豐富的葡萄糖，有清熱、潤肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用，還有降低高血壓的功效。在日常生活中，此果可作清補湯料機調味品，肉及肉湯力放半個(gè)作調味，其味自然鮮甜雋永。 羅漢果茶是羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉加工成的細沫。方便的小包裝，溫水一沖即可。香氣濃郁，鮮甜爽口，生津止渴，清肝潤肺，化痰止咳，明月益思，回味無(wú)窮。 購買(mǎi)羅漢果時(shí)，應該挑選個(gè)大形圓、色澤黃褐、搖不響、殼不破、不焦、味甜而不苦者為上品。羅漢果的果實(shí)成熟后，分批采收，放置五至七天，使果實(shí)糖化后，即用慢火烘烤，溫度控制在四十五至六十五攝氏度之間，一般烤烘七八晝夜，果皮呈黃褐色，外殼已干，拿起來(lái)手感輕脆但內瓤有糖潤感，這便算烤好了。目前盧漢果機器制品暢銷(xiāo)港澳、新加坡、馬來(lái)西亞、泰國、日本等國和地區，深受消費者的歡迎。 羅漢果花 功 效：具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭、咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡之功效。 使 用：取3-5克羅漢果花置于杯中，用95℃沸水沖泡，加蓋焗5分鐘，即可飲用.加蜂蜜和茶葉泡水* 貯 藏：避光、防潮、防高溫、密封。注意事項：孕婦禁用。 羅漢果的功效與作用，羅漢果的功效與作用及食用方法： 羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟植物, 為傳統中藥和出口商品之一， 營(yíng)養價(jià)值高， 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效; 可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥， 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶, 久負盛名。還可作為調味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前， 除干果出口外， 制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。    中醫藥學(xué)認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥?，F代醫藥學(xué)研究發(fā)現，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來(lái)輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象，是愛(ài)美女性的必選水果。 羅漢果的功效與作用  *注冊建筑師、建造師考試備考資料歷年真題考試心得模擬試題  羅漢果的功效：     羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還    有潤腸通便的功效。羅漢果確實(shí)有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效，也無(wú)要回避何種食物的記載?，F代醫學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。   羅漢果的作用：     羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開(kāi)水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果 羅漢果的副作用：   有句話(huà)是藥三分毒。    *隔段時(shí)間飲用，一次量不要太多。    我試過(guò)連續喝了兩天，感覺(jué)口發(fā)干、輕微拉肚，估計與糖份太高及性寒涼有關(guān)系。   如果給小孩子喝，更要特別注意量與度。羅漢果的功效與作用，羅漢果的副作用   體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過(guò)度反應為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。    但是對于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來(lái)說(shuō)，我們堅決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫、或者營(yíng)養師，通過(guò)飲食的方法，把體質(zhì)調整好。   根據羅漢果涼茶的功效，以下6類(lèi)人群特別需要：     1、經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。   2、演員、教師、廣播員、營(yíng)業(yè)員等需保護發(fā)音器官者。   3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。   4、長(cháng)坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。   5、室外活動(dòng)、運動(dòng)量較大，體內水分容易流失者。   6、逢年過(guò)節，為買(mǎi)健康禮品頭痛的人。 

3.高級公共營(yíng)養師是什么?

營(yíng)養師就業(yè)前景非常廣闊。下面簡(jiǎn)單的介紹幾種營(yíng)養師的就業(yè)領(lǐng)域 1、診所營(yíng)養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構 工作，負責確診病人的營(yíng)養問(wèn)題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。 2、餐飲服務(wù)管理營(yíng)養師：加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)。 3、營(yíng)養咨詢(xún)師：為個(gè)人、機構、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議，這類(lèi)營(yíng)養師一般在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機構工作。 4、公共保健營(yíng)養師：在社會(huì )公共保健領(lǐng)域（如養生館）和社會(huì )服務(wù)*工作。 5、商務(wù)領(lǐng)域的營(yíng)養師：多為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì )和餐飲服務(wù)供應商服務(wù)。 6、研究性營(yíng)養師：通常在*、保健機構和企業(yè)工作。 7、臨床營(yíng)養師：主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養工作，為病人制訂合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等，主要在醫院工作，又常稱(chēng)為營(yíng)養醫師。 8、食品營(yíng)養師，主要在食品企業(yè)或健康產(chǎn)品推廣銷(xiāo)售工作，負責與開(kāi)發(fā)食品相關(guān)的營(yíng)養配比工作。 9、運動(dòng)營(yíng)養師：是為職業(yè)運動(dòng)員或運動(dòng)愛(ài)好者提供營(yíng)養指導。 海南省科學(xué)養生協(xié)會(huì )培訓中心將于五月三十一日（星期二）早上9點(diǎn)至晚上18點(diǎn)在桂林洋*城進(jìn)行《高級公共營(yíng)養師》現場(chǎng)招生，歡迎廣大有意者前往咨詢(xún)和報名。

希望以上關(guān)于營(yíng)養師的咨詢(xún)能夠對你有所幫助！