1、酒店服務(wù)與管理——(三年制)

培養目標:掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,具備酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理人員管理能力,熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。

課程設置:酒店與旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理學(xué)原理、餐飲業(yè)管理、前臺運作、旅游系統與環(huán)境學(xué)、客房管理、調研數據分析、形體、語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)等。

2、旅游服務(wù)與管理——高鐵乘務(wù)方向(三年制)

培養目標:培養為現代化城市提供配套的高鐵、地鐵運營(yíng)綜合型人才,注重人員素質(zhì)和公關(guān)、組織、涉外經(jīng)營(yíng)的能力開(kāi)發(fā)。

課程設置:旅游概論、鐵路基本安全常識、形體訓練、客運安檢、列車(chē)乘務(wù)服務(wù)、禮儀化妝、語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)等。

湖南省中南藝術(shù)學(xué)校是一所經(jīng)湖南省教育廳備案、長(cháng)沙市教育局主管,由湖南萬(wàn)嬰教育集團創(chuàng )辦的綜合型全日制中等藝術(shù)職業(yè)學(xué)校。學(xué)校秉承"用愛(ài)的教育成就孩子夢(mèng)想"的教育理念,以"明德、修身、精藝、立業(yè)"為校訓,以"立德樹(shù)人"為育人目標,以"傳統文化與藝術(shù)教育相結合"為育人舉措,以"封閉式管理,開(kāi)放式教學(xué),訂單式培養"為人才培養模式,立足"對學(xué)生的終身盡責",貫徹"以德為魂、以禮為面、以藝為本"的教育謀略,營(yíng)造學(xué)校、家庭和社會(huì )于一體生態(tài)育人環(huán)境,為和社會(huì )培育有道德品質(zhì),有人格魅力,有藝術(shù)才能的綜合性藝術(shù)人才。學(xué)校機構設置有黨政綜合辦公室、招生就業(yè)辦公室、發(fā)展規劃辦公室、學(xué)前教育部、藝術(shù)部5個(gè)。開(kāi)設學(xué)前教育、舞蹈、音樂(lè )、美術(shù)、播音與節目主持、旅游服務(wù)與管理、計算機應用技術(shù)等幾大專(zhuān)業(yè)。學(xué)校2016年、2017年、2018年連續三年獲評長(cháng)沙市民辦學(xué)校。學(xué)校黨支部榮獲長(cháng)沙市教育系統先進(jìn)黨組織、長(cháng)沙市民辦教育委員的"先進(jìn)黨組織"稱(chēng)號。校長(cháng)黃平是長(cháng)沙市首屆""民辦學(xué)校舉辦者、長(cháng)沙市第二批"名校長(cháng)"。

學(xué)校由創(chuàng )建于1998年的萬(wàn)嬰教育集團投資成立,該集團已累計投入資金近5億元,歷經(jīng)21年專(zhuān)注于幼兒教育,是湖南省目前的幼教集團。集團擁有近50家幼兒園及早教機構,近2000名員工,自2015年集團放開(kāi)加盟連鎖經(jīng)營(yíng)之后,每年新增幼兒園近15家,每年需要新進(jìn)師資近1000人。在這基礎之上,萬(wàn)嬰董事長(cháng)黃平先生創(chuàng )辦了湖南省中南藝術(shù)學(xué)校,重點(diǎn)建設舞蹈、音樂(lè )、美術(shù)、播音與主持、幼兒藝術(shù)、幼兒發(fā)展與健康管理等特色專(zhuān)業(yè),為萬(wàn)嬰集團培養合格幼師隊伍的同時(shí)為社會(huì )不斷輸送懂專(zhuān)業(yè)、懂管理、懂教學(xué)、懂保育的學(xué)前教育及藝術(shù)人才。