營(yíng)養師證需要在有授權的機構報考,考生不可以個(gè)人直接報考,必須要借助有報考資質(zhì)的培訓機構或者是學(xué)校進(jìn)行協(xié)助報名,考生在規定時(shí)間參加考試即可,考生可以參加培訓機構的遠程課或者是面授課。

營(yíng)養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。

基礎知識考試內容有:公共營(yíng)養師職業(yè)道德、醫學(xué)基礎、營(yíng)養學(xué)基礎、食物營(yíng)養基礎、膳食營(yíng)養指導、人群營(yíng)養、營(yíng)養教育和社區營(yíng)養管理基礎、食品衛生基礎、相關(guān)法律、法規等。

技能考核考試內容有:膳食調查和評價(jià)、人體營(yíng)養狀況測定和評價(jià)、營(yíng)養咨詢(xún)和教育、膳食指導和評估、食品營(yíng)養評價(jià)和社區營(yíng)養管理和干預等。