昆明學(xué)廚師到哪里去學(xué)比較好

昆明學(xué)習廚師去哪里學(xué)習比較好呢?在昆明,廚師的培訓機構和培訓學(xué)校相當多,可以選擇一家適合自己的培訓學(xué)?；蛘邫C構報名學(xué)習,昆明的廚師培訓學(xué)校值得推薦的就是云南云晟職業(yè)培訓學(xué)校了。

云南云晟職業(yè)培訓學(xué)校綜合實(shí)力強,師資隊伍龐大、咨詢(xún)服務(wù)到位。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

云南云晟職業(yè)培訓學(xué)?，F校址設于昆明市西昌路 858 號,設置了各種專(zhuān) 業(yè)職業(yè)技能的實(shí)訓中心、同時(shí)還與多所*和企業(yè)共建了聯(lián)合實(shí)訓基地,這里 依托我們良好的硬件環(huán)境為廣*員提供了一個(gè)優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境和設施齊全 的實(shí)習基地,同時(shí)還聘請了一批**和教授學(xué)者,以其強大的師資隊伍*了教學(xué)的品質(zhì),此外更建立了一套科學(xué)的人性化跟進(jìn)式教學(xué)管理模式從而 進(jìn)一步*了教學(xué)培訓的質(zhì)量,讓學(xué)員把所學(xué)融入社會(huì )經(jīng)濟生活實(shí)踐,促進(jìn)知 識型向能力與智慧型的轉換,并為社會(huì )培養了大批知識技能型人才。

【師資隊伍】

1、武發(fā)友(滇菜大師)總顧問(wèn)、滇菜保護傳承總監。1970年到云南省革命委員會(huì )機關(guān)事務(wù)管理局工作。1988年參加第二屆*亨飪技術(shù)大賽,榮獲本屆《湖鮮桃仁餅》銀牌、《金耳肉絲》銀牌、《汽鍋蟲(chóng)草甲魚(yú)》銅牌和*佳廚師獎。1990年受*外交部派遣到*駐厄瓜多爾共和國大使館工作。1993年參加*亨飪技術(shù)大賽個(gè)人單項賽中,榮獲全牌和被授予**佳*廚師榮譽(yù)稱(chēng)號。1994年任震莊國賓館總廚師長(cháng)。1995年獲得*特一級高 級技師。

2、鄧保林特聘教師:*西式面點(diǎn)技師,高 級中式面點(diǎn)師,高 級中式享調師。*認證的中式面點(diǎn)師,西式面點(diǎn)師考評員。

3、羅本高特聘教師:*高 級中式烹調師、高 級中式面點(diǎn)師、高 級西式面點(diǎn)師、高 級公共營(yíng)養師。畢業(yè)于昆明*烹飪與營(yíng)養教育專(zhuān)業(yè),非常熱愛(ài)享飪行業(yè),曾跟隨劉福燦大師,王勇大師學(xué)習享飪技藝多年,并有幸跟隨兩位大師參加多次商政接待比賽,且多次獲獎。還在廈門(mén)杏林灣大酒店擔任主廚助理,后擔任過(guò)德宏職業(yè)教育中心中烹教師、大理技師*烹飪教師,教學(xué)方式獨特。

4、何維良特聘教授:*高 級西式面點(diǎn)師、高 級中式面點(diǎn)師。從事面點(diǎn)師工作,教學(xué)20余年,曾在諸多西點(diǎn)連鎖企業(yè)、酒店管理、工作、學(xué)習,有著(zhù)非常豐富的實(shí)戰經(jīng)驗。用心做好每一件事,用實(shí)踐印證夢(mèng)想,用夢(mèng)想創(chuàng )造未來(lái)。他的想法與他的教學(xué)一樣,充滿(mǎn)了陽(yáng)光、未來(lái)與希望。

【開(kāi)店策劃指導及管理咨詢(xún)】

1、客戶(hù)群體分析;

2、選址分析;

3、產(chǎn)品定位分析、產(chǎn)品結構分析;

4、菜品的特點(diǎn)分析;

5、價(jià)格定位分析;

6、店面設計、廳面布局、廚房布局;

7、產(chǎn)業(yè)形象、產(chǎn)品外賣(mài)包裝設計;

8、營(yíng)銷(xiāo)策劃拉動(dòng)、日常促銷(xiāo)活動(dòng)、定期主題活動(dòng)九、服務(wù)要點(diǎn);

9、管理制度;

10、人員配置;

11、投資成本核算與風(fēng)險防控分析;

12、餐廳6T5常管理。

報名考試培訓[直接關(guān)注公眾號:領(lǐng)學(xué)考訊],一站式考培獲取,便捷有效不錯過(guò)。

在云南想要學(xué)習廚師去哪里學(xué)習比較好,首要推薦云南云晟職業(yè)培訓學(xué)校,云南云晟職業(yè)培訓學(xué)校不論是從師資力量還是后期的增值服務(wù)都非常值得選擇,以上是針對云南云晟職業(yè)培訓學(xué)校的背景以及師資力量、學(xué)員們想要開(kāi)店的策劃指導介紹,感興趣的同學(xué)和家長(cháng)可聯(lián)系老師咨詢(xún)詳情。