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1.咖啡培訓時(shí)間長(cháng)短
咖啡培訓時(shí)間長(cháng)短對比一般的咖啡培訓學(xué)校時(shí)間都會(huì )很長(cháng)，有一年、兩年、三年或者更長(cháng)的，那么這么長(cháng)的時(shí)間有什么用呢?在學(xué)校有老師的指導肯定是很容易上手的，多學(xué)習多花時(shí)間去研究，做出來(lái)的咖啡一定很不錯的。再去回爐一下學(xué)校美好時(shí)光，多去學(xué)習肯定的是好的。
2.咖啡師的職業(yè)形象
專(zhuān)業(yè)的咖啡師是比較的勤勞，用自己的雙手創(chuàng )造財富，制作出無(wú)數的精品咖啡，讓我們的生活豐富多彩事實(shí)上，優(yōu)秀的咖啡師和其他行業(yè)的優(yōu)秀人才是一樣的。他們需要的是專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)水平。專(zhuān)業(yè)精神可以理解為在工作中盡職盡責，熱情友好地對待顧客。
南京咖啡創(chuàng )業(yè)培訓3.國際咖啡品鑒師
Q Grader，是國際咖啡品鑒師。該課程是隸屬于CQI（咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì )）的。Q Grader課程中所學(xué)習到的關(guān)于咖啡品鑒、評分、杯測表的使用等，基本上也都是目前最為重要且認可度*的標準。實(shí)用性是非常強的?？Х葞煼譃閮煞NQ Grader分為兩種：評判咖啡生豆質(zhì)量等級的人或者咖啡品質(zhì)鑒定師以及Q 課程基于加工和感官分析質(zhì)量的標準語(yǔ)言。
4.學(xué)咖啡制作哪里好
學(xué)咖啡制作哪里好？學(xué)咖啡制作當然還是專(zhuān)業(yè)的培訓學(xué)校好，設備齊全，理念先進(jìn)，不僅僅可以學(xué)到技術(shù)，還能夠學(xué)會(huì )很多的專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗，這些是在其他地方無(wú)法學(xué)到的，學(xué)技能只要勤學(xué)苦練，都會(huì )有所收獲，但是成功的經(jīng)驗的借鑒，才是成功的敲門(mén)磚。
5.咖啡師的工作內容
就是作為一名咖啡師或調酒師需要去做到的事，在工作中需要去落實(shí)的具體工作內容。吧臺工作者的工作內容不僅僅只是做出一杯，調制一杯雞尾酒，做出一杯奶茶，切出一果盤(pán)那么簡(jiǎn)單。這是一個(gè)十分繁雜的工作，我也只是列出了一些自已經(jīng)歷過(guò)和思考的內容，以供大家參考。我個(gè)人覺(jué)得咖啡師和調酒師應該知道更多
6.咖啡師是技術(shù)人員
我是一名咖啡師，我是一名調酒師，我的工作就是只做好咖啡，調出好的雞尾酒。如果你為自已這樣定義，那就注定你只是一個(gè)技術(shù)人員，而不是咖啡師或調酒師。下面有的話(huà)可能有的人不愛(ài)聽(tīng)，看到的可以跳過(guò)。請問(wèn)你自已開(kāi)一家店，招一位咖啡師過(guò)來(lái)，他就只是把咖啡做好，
7.咖啡師的初期學(xué)習
主要的也是需要不停的找到相關(guān)的主要內容和工作。學(xué)習的初期也是不容易的。我相信，每一個(gè)咖啡師和調酒師在學(xué)習初期，你的師傅、老師都會(huì )特別要求，作為一名咖啡師一名調酒師必須把清潔做好。我今天要說(shuō)的是，全店的衛生，非吧臺之地一處。你得和你的同事，一起從店門(mén)到洗手間到下水道都得做到位。
看了以上咖啡培訓時(shí)間長(cháng)短，咖啡師的職業(yè)形象，國際咖啡品鑒師，學(xué)咖啡制作哪里好，咖啡師的工作內容，咖啡師是技術(shù)人員，咖啡師的初期學(xué)習，你是還在猶豫呢？時(shí)間不等人趕緊行動(dòng)吧！南京咖啡創(chuàng )業(yè)培訓
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