營(yíng)養師考試報名條件:

1、四級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者)

(1)連續從事本職業(yè)工作1年以上。

(2)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。

(3)經(jīng)四級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。

2、三級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者)

(1)連續從事本職業(yè)工作6年以上。

(2)取得四級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得四級公共營(yíng)養師*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。

(4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。

(5)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)工作1年以上。

(6)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。

營(yíng)養師的考試科目:

營(yíng)養師的考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。

基礎知識:

其中包括了醫學(xué)基礎、營(yíng)養學(xué)基礎、食物學(xué)基礎、食品加工基礎等等,基礎知識的考核主要是以營(yíng)養學(xué)為中心,飽和營(yíng)養學(xué)之外的各種基礎知識和內容。

技能知識:

其中包括了膳食指導、食品營(yíng)養與評價(jià)、人體營(yíng)養狀況的測定和評價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專(zhuān)業(yè)的技能為主,需要考生運用自己所學(xué)習到的專(zhuān)業(yè)理論和專(zhuān)業(yè)技能,充分發(fā)揮自己的潛力,并且做出準確的分析。這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。