營(yíng)養師的考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。以下是小編整理的詳細信息!
營(yíng)養師的考試科目
營(yíng)養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》:
《理論知識》滿(mǎn)分100分,考試時(shí)長(cháng)90分鐘??荚囶}型一般有單選題、多選題。
考試內容有:公共營(yíng)養師職業(yè)道德、醫學(xué)基礎、營(yíng)養學(xué)基礎、食物營(yíng)養基礎、膳食營(yíng)養指導、人群營(yíng)養、營(yíng)養教育和社區營(yíng)養管理基礎、食品衛生基礎、相關(guān)法律、法規等。
《技能考核》滿(mǎn)分100分,考試時(shí)長(cháng)60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
考試內容有:膳食調查和評價(jià)、人體營(yíng)養狀況測定和評價(jià)、營(yíng)養咨詢(xún)和教育、膳食指導和評估、食品營(yíng)養評價(jià)和社區營(yíng)養管理和干預等。
營(yíng)養師的合格標準
營(yíng)養師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績(jì)分別在60分以上為合格。提交答卷后,會(huì )立即出成績(jì)??忌灿?次考試機會(huì ),2次考試都沒(méi)通過(guò),下次補考需要交100元補考費。*次考試未通過(guò),可在本次考試的2天內,參加第二次考試,時(shí)間也是90分鐘。
營(yíng)養師目前開(kāi)放的考試為4級和3級,對于剛入門(mén)的小白來(lái)說(shuō),4級公共營(yíng)養師門(mén)檻更低,其考試難度也不大,通過(guò)幾個(gè)月的跟班學(xué)習,成功拿到證書(shū)的概率很大。