據數據統計，國內飲料市場(chǎng)2004年的產(chǎn)量增長(cháng)了22.6%，2005年的產(chǎn)量增長(cháng)了24%。隨著(zhù)飲料市場(chǎng)的不斷發(fā)展，預計2015年飲料產(chǎn)量將達到3700萬(wàn)噸。
    
    然而，飲料行業(yè)的快速發(fā)展卻不能掩蓋企業(yè)成本壓力逐漸加大的事實(shí)?？v觀(guān)國內飲料市場(chǎng)上，糖價(jià)的上漲和國際石油價(jià)格上漲帶來(lái)的PET價(jià)格的上漲，使飲料企業(yè)的成本大大提高。盡管如此，沒(méi)有哪個(gè)飲料企業(yè)可以毫無(wú)顧忌地將產(chǎn)品提價(jià)，以防企業(yè)在市場(chǎng)競爭中在價(jià)格上處于劣勢。企業(yè)在面對成本的壓力時(shí)，只能從多方面進(jìn)行自我消化和調節，而降低包裝成本從而緩解一部分成本壓力，無(wú)疑是許多飲料企業(yè)都采取的措施。在這種情況下，飲料行業(yè)在包裝方面則呈現了一定的變化趨勢。
    
    整線(xiàn)包裝解決方案受到用戶(hù)更多的重視
    
    整線(xiàn)包裝解決方案包括：吹瓶、灌裝、套標、裝箱等，它可以從整線(xiàn)工藝、工程設計規劃、人員管理等方面為用戶(hù)節省包裝成本。
    
    特別值得一提的是，目前飲料生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)競爭的壓力下，希望通過(guò)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品、采用創(chuàng )新的包裝形式以適應消費者的需求，進(jìn)而贏(yíng)得更廣闊的市場(chǎng)。那么在這種情況下，飲料生產(chǎn)企業(yè)就必須通過(guò)包裝線(xiàn)的改變來(lái)實(shí)現產(chǎn)品包裝的變化。我們可以舉一些例子：例如飲料企業(yè)要改變一種瓶型，將直立瓶改為弧形瓶或者將圓瓶改為方瓶，這些就要求供應商提供從吹瓶、灌裝到包裝各個(gè)環(huán)節與之相適應的包裝解決方案，使整條生產(chǎn)線(xiàn)都要滿(mǎn)足該瓶型的生產(chǎn)要求，此時(shí)單一的設備供應商比幾家設備供應商能夠更快速、更優(yōu)秀的完成整個(gè)改造。
    
    隨著(zhù)國內飲料市場(chǎng)的產(chǎn)品日益翻新和價(jià)格的競爭，國內飲料生產(chǎn)企業(yè)期望全球飲料設備廠(chǎng)商提供更具有價(jià)格競爭性的整線(xiàn)解決方案，即“Globalsupplier；localsupport”。在這種需求下，國內外供應商都在通過(guò)不同的方式不斷完善自身的包裝線(xiàn)。比如西得樂(lè )公司就通過(guò)成功并購了頂級灌裝設備供應商？？西蒙納西，以及擁有強大貼標技術(shù)的供應商？？阿爾伐而成為了擁有飲料包裝整線(xiàn)提供能力的頂級供應商。與此同時(shí)，國內一些飲料設備生產(chǎn)廠(chǎng)商，例如：廣州達意隆、南京輕工等供應商在提供低、中速(18000BPH～24000BPH)的飲料包裝線(xiàn)方面也凸現了其潛力和優(yōu)勢，主要表現在非常有競爭力的整線(xiàn)價(jià)格、良好的本土技術(shù)支持和售后服務(wù)，以及相對較低的設備維護等方面。除此之外，供應商還需提高整廠(chǎng)工程的技術(shù)支持、咨詢(xún)、配套及服務(wù)能力，全方位地為飲料生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)更大的利益。
    
    無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的應用是大勢所趨
    
    無(wú)菌冷灌裝技術(shù)的優(yōu)勢主要是與熱灌裝工藝相比較而言的，其突出優(yōu)勢為冷灌裝工藝產(chǎn)品受熱時(shí)間短，各種熱敏型營(yíng)養成分損失比較少，產(chǎn)品品質(zhì)更新鮮更自然。除此之外，其對包材成本的大力節約也是最吸引飲料企業(yè)青睞的重要因素。
    
    目前，飲料行業(yè)對無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的關(guān)注程度達到了新的高度，可口可樂(lè )、百事可樂(lè )、康師傅、匯源等頂級飲料生產(chǎn)企業(yè)都在考慮采用或增加采用無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)。這些企業(yè)不約而同的觸及無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)主要有三個(gè)原因：*：目前，許多飲料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)到了設備更新?lián)Q代的時(shí)期，無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)疑會(huì )被他們更加關(guān)注；第二，除了瓶裝水以外，茶飲料和乳飲料將是今后國內飲料市場(chǎng)發(fā)展最快的產(chǎn)品，而最能體現它們良好口味和豐富營(yíng)養的灌裝工藝就是無(wú)菌冷灌裝技術(shù)；第三，也是很重要的一點(diǎn)，在PET價(jià)格大幅上漲的壓力下，無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)需要的瓶子克重可以降低3g～5g，并且瓶型的變化也更為多樣，而且這種技術(shù)在水、電，以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)節約大量成本，這對于極為關(guān)注降低包裝成本的飲料生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講是極為重要的。在這些優(yōu)勢下，飲料生產(chǎn)企業(yè)采用無(wú)菌冷灌裝設備成為了必然的趨勢。
    
    無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的投資成本問(wèn)題一直是飲料行業(yè)所關(guān)注的，隨著(zhù)設備供應商不斷降低設備成本，目前無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的投資成本已經(jīng)降低到了熱灌裝線(xiàn)的1.5～1.6倍，而且國內的無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的供應商已經(jīng)不斷成熟起來(lái)了。特別值得一提的是，江蘇新美星包裝機械有限公司的無(wú)菌冷灌裝設備已經(jīng)被北京匯源果汁集團成功應用了多年。相信今后無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的投資成本會(huì )使更多的飲料生產(chǎn)企業(yè)易于接受。
    
    用戶(hù)將更加青睞有瓶坯優(yōu)化設計能力的設備供應商
    
    在飲料產(chǎn)品的包裝方面，不斷降低瓶子和瓶蓋克重是用戶(hù)一直追求的，特別是瓶子克重的降低。瓶子成本的60%~70%來(lái)自于瓶子的材料，所以降低瓶子的克重是最有效的降低瓶子成本的方式。但是，瓶子克重的降低是有限度的，不能因為追求過(guò)低的克重而放棄瓶子的強度。因此，在強度不變的情況下降低瓶子克重是飲料生產(chǎn)企業(yè)所需求的，這種需求要求供應商在提供高水平的吹瓶技術(shù)的同時(shí)還要提供瓶坯的優(yōu)化設計。經(jīng)過(guò)瓶坯優(yōu)化設計后吹出的瓶子可比未經(jīng)瓶坯優(yōu)化后吹出的瓶子克重降低2g，以吹瓶設備一個(gè)吹瓶站的速度為500~550瓶/小時(shí)計算，那么經(jīng)過(guò)瓶坯優(yōu)化設計后，每小時(shí)即可節省1000~1100gPET，按每克PET的價(jià)格為1分錢(qián)計算，一個(gè)吹瓶站一小時(shí)就可以節省10~11元。以此計算，使用優(yōu)化設計的瓶坯可為飲料企業(yè)帶來(lái)巨大的成本節省。在這種趨勢下，那些具有優(yōu)化瓶坯設計優(yōu)勢的供應商將在今后受到更多的青睞。
    
    高速套標設備成為用戶(hù)明智的選擇
    
    飲料行業(yè)的激烈競爭使飲料吹瓶及灌裝技術(shù)的發(fā)展極為迅速，這就要求在包裝線(xiàn)上其他設備也要與之相匹配，以使飲料生產(chǎn)企業(yè)達到生產(chǎn)效率的*化。目前，在飲料生產(chǎn)企業(yè)的包裝線(xiàn)上，灌裝設備之后一般都要配多臺套標設備來(lái)實(shí)現套標速度與灌裝速度的匹配。但是這樣會(huì )造成設備維護量、廠(chǎng)房占地面積、人員管理、能源消耗等方面成本的浪費，為飲料生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)不必要的資金投入。因此，一臺灌裝設備配一臺套標設備是比較合理和優(yōu)化的包裝線(xiàn)設計。而這種設計就要求套標設備的供應商必須在速度上滿(mǎn)足飲料生產(chǎn)企業(yè)的要求，當然，也只有這樣的套標供應商才能贏(yíng)得飲料生產(chǎn)企業(yè)的青睞。目前，套標供應商中最*的是上海沛鑫包裝科技有限公司，他們的套標設備速度已經(jīng)達到800瓶/分鐘，得到了可口可樂(lè )、百事可樂(lè )、統一、娃哈哈等飲料生產(chǎn)企業(yè)的青睞。按照目前前段包裝線(xiàn)的發(fā)展水平及趨勢來(lái)看，套標設備今后必須達到1000瓶/分鐘的速度才可以達到與前段包裝線(xiàn)的匹配，為飲料生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現*的包裝線(xiàn)生產(chǎn)效率。