近日,國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定了《食品(包裝)安全管理體系-對食品鏈中任何組織的要求》(ISO22000)。
據悉,ISO22000是一個(gè)自愿采用的國際標準,是食品安全管理體系的新標準,明確了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類(lèi)組織的特定要求,它旨在確保食品供應鏈中沒(méi)有薄弱的鏈接,它覆蓋了食品鏈全過(guò)程。
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近日,國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定了《食品(包裝)安全管理體系-對食品鏈中任何組織的要求》(ISO22000)。
據悉,ISO22000是一個(gè)自愿采用的國際標準,是食品安全管理體系的新標準,明確了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類(lèi)組織的特定要求,它旨在確保食品供應鏈中沒(méi)有薄弱的鏈接,它覆蓋了食品鏈全過(guò)程。