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把握"智能"趨勢 促進(jìn)食品機械制造行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

目前,*制造行業(yè)正處于轉型升級發(fā)展的新時(shí)代,當然食品機械制造行業(yè)也不例外。隨著(zhù)食品機械制造行業(yè)集中度不斷提升,對食品機械設備創(chuàng )新和質(zhì)量的迫切需求正推動(dòng)企業(yè)在生產(chǎn)制造環(huán)節中加大投入,優(yōu)勝劣汰局面加劇。在此背景下,*食品機械制造行業(yè)要把握發(fā)展趨勢,如智能制造,持續深耕智能制造,推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 

 
在工作報告中曾提到,"要全力推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,其中重要的途徑就是‘持續深耕智能制造’",這一高頻熱詞在機械制造等行業(yè)引發(fā)熱烈反響。行業(yè)人士分析認為,目前,"智能制造"熱度持續升溫,觸角已經(jīng)延伸至食品機械制造領(lǐng)域。食品機械制造企業(yè)要僅僅把握"智能制造"趨勢,加快新舊產(chǎn)能轉換升級,推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 
在食品機械制造行業(yè),通過(guò)持續深耕"智能制造",使得人與智能機器的合作共事,去擴大、延伸和部分地取代人類(lèi)專(zhuān)家在制造過(guò)程中的腦力勞動(dòng)。它可以把制造自動(dòng)化的概念更新,擴展到智能化、柔性化和高度集成化,并且能夠幫助企業(yè)加快多種產(chǎn)品的快速轉換生產(chǎn),縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期,改善產(chǎn)品質(zhì)量,解決特別復雜和不確定的問(wèn)題。
 
目前,我國已成為全球非常大的智能制造市場(chǎng),2016年*智能制造系統解決方案市場(chǎng)規模達到1060億元,同比增長(cháng)超過(guò)18%,預計2020年國內智能制造市場(chǎng)規模將超過(guò)2200億元,且預計未來(lái)五年的復合年增長(cháng)率將上漲20%。制造商在未來(lái)3年里計劃每年的投資基數為其收入的3%左右?？梢?jiàn),智能制造行業(yè)前景巨大。
 
筆者了解到,不少食品機械制造企業(yè)積極把握"智能制造"機遇并進(jìn)行布局,以便在未來(lái)市場(chǎng)上提前搶占先機。例如,某乳企緊跟"智能制造"發(fā)展趨勢步伐,用數據賦能全產(chǎn)業(yè)鏈,通過(guò)建設"智能制造"和"智能工廠(chǎng)",并且實(shí)時(shí)分析、自動(dòng)決策、準確執行,讓生產(chǎn)更高效、質(zhì)量更安全,加快產(chǎn)業(yè)轉型升級,開(kāi)啟了數字化智能工廠(chǎng)建設新篇章。
 
再如某地舉行食品機械展,食品機械產(chǎn)業(yè)"彎道超車(chē)",進(jìn)入轉型升級"快車(chē)道",擦亮該地食品機械產(chǎn)業(yè)園這一行業(yè)名片。據了解,食品機械展把脈該地食品機械企業(yè)發(fā)展方向,為食品生產(chǎn)企業(yè)提供智能化、現代化產(chǎn)品。與此同時(shí),該地通過(guò)拉長(cháng)食品產(chǎn)業(yè)鏈條,不斷提升食品機械智能化進(jìn)程,加快推動(dòng)該地企業(yè)"智能制造"轉型升級。
 
欣喜的是,作為新一代移動(dòng)通信技術(shù),5G技術(shù)契合了傳統制造企業(yè)智能制造轉型對無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )的應用需求,能滿(mǎn)足工業(yè)環(huán)境下設備互聯(lián)和遠程交互應用需求。并且能夠幫助制造企業(yè)擺脫以往無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)較為混亂的應用狀態(tài),成為支撐食品機械制造等行業(yè)智能制造轉型的關(guān)鍵技術(shù)。
 
目前,"智能制造"已經(jīng)成為全球主要制造業(yè)競爭的焦點(diǎn)。如今我國正初步建立起與國際同步的智能制造標準體系,智能制造是未來(lái)制造業(yè)發(fā)展的重大趨勢和核心內容,也是加快發(fā)展方式轉變,加快新舊產(chǎn)能轉換,加快產(chǎn)業(yè)轉型升級,促進(jìn)食品制造行業(yè)等向中高端邁進(jìn),推動(dòng)行業(yè)持續健康高質(zhì)量發(fā)展。